El Camino del Cid est un itinéraire touristique culturel et un sentier de grande randonnée (GR-160) situé en Espagne basé sur un personnage historique, Rodrigo Díaz (El Cantar de mío Cid). Dans les deux cas, ce sont des références importantes : le Cid est un « héros castillan par excellence, le chevalier le plus exalté de l’Espagne médiévale » et le Cantar qui est « l’un des grands classiques de la littérature européenne ».
L’itinéraire traverse huit provinces espagnoles (Burgos, Soria, Guadalajara, Saragosse, Teruel, Castellón, Valence et Alicante) appartenant à quatre régions (Castille-et-León, Castille-La Manche et Aragon). Il peut être parcouru aussi bien par la route que par les sentiers.
Le Camino del Cid dispose d’une grande variété de ressources. Outre les sites du patrimoine mondial d’origine médiévale tels que la cathédrale de Burgos, le mudéjar aragonais, la Lonja de Valencia ou la palmeraie d’Elche, il existe de nombreux lieux et villes d’une valeur patrimoniale importante telles que Covarrubias, El Burgo de Osma, Sigüenza, Daroca, Albarracín, Morella, Játiva, Elche et Orihuela.
En plus de ces lieux, il existe d’autres enclaves d’intérêt. Des exemples d’art roman, mozarabe, mudéjar, islamique et gothique coexistent sur cet itinéraire ainsi que des lieux de valeur environnementale tels que les genévriers d’Arlanza (Burgos), le parc naturel du Haut Tajo (Guadalajara) et les lagunes de Gallocanta (Saragosse).
Les itinéraires par route couvrent environ 2 000 km et traversent une grande variété de terres. Il y a 11 itinéraires de 45 à 357 km chacun, reliés entre eux.
Les itinéraires populaires alternatifs pour voir l’Espagne sont le Camino de Santiago et la Route de Don Quichotte.
