Pourquoi le corps a besoin de nourriture avec un contenu équilibré en vitamine D ?
Une personne a besoin d’un grand rang de vitamines complexes et de microéléments pour le fonctionnement normal du corps, mais certaines d’entre eux jouent un papier particulier dans l’activité vitale de notre corps.
On a besoin de calcium pour les os et les dents et sans lui le corps ne deviendra point plus fort. En plus, il participe aux systèmes musculaires, immunitaire et nerveux en contribuant à la coagulation sanguine. Le phosphore est aussi nécessaire pour les os et les dents, et pour les muscles : il participe dans la reproduction et la division cellulaire, réduit la possibilité de sable et de pierres rénales, et est impliqué dans tous les procès corporaux. Mais le corps humain ne peut pas absorber le calcium et le phosphore sans la vitamine D. C’est ce dont je parle dans mon post aujourd’hui.
Dû à un manque de vitamine D, les os s’affaiblissent, le système immunitaire baisse, et une variété de maladies peuvent se développer, y compris les cardiovasculaires et les cancérigènes. Sa déficience porte à des problèmes de santé qui finissent par la mort.
Dans beaucoup de pays, le manque est compensé par un traitement spécial avec des rayons ultraviolets de quelques produits : lait, champignons, fromage blanc, kéfir. Ceci permet d’exclure certains problèmes de santé de la population. Les pays sont vraiment en risque quand, dû aux conditions climatiques, il y a un manque évident de soleil.
Il est très important de donner de la vitamine D aux enfants depuis leur jeune âge, sinon, dans les premiers mois de leur vie, peut se développer le rachitisme qui mène à des complications sérieuses. À l’âge adulte, une personne a besoin de 600 IU/jour de vitamine D, les enfants ont besoin de 400 IU et les personnes âgées de presque 800 UI.
Il est possible de fournir cette substance au corps de différentes façons : au moyen d’une exposition directe de la peau aux rayons ultraviolets, en prenant des complexes multivitaminiques et aussi en ajustant la diète.
Pour saturer le corps de vitamine D, vous devez prendre le soleil une heure par semaine, sans utiliser des agents protecteurs. Les rayons ultraviolets, en contact avec la peau exposée, aident à la personne à synthétiser cette substance.
Avec la nourriture il est difficile de fournir complètement la quantité correcte ; cependant la diète doit être diversifiée avec des produits qui ont un contenu élevé de cette substance. Ces produits incluent le poulet, les œufs, les sardines, le thon, le maquereau ou le saumon.
Si vous prenez de la vitamine D comme un composé par séparé, il existe alors un risque d’overdose, ce qui affecte aussi défavorablement la santé, portant à une intoxication. Ainsi, prendre le soleil est considérée la meilleure option, mais en prendre beaucoup est aussi nuisible. Il est suffisant d’être sous le soleil de 2 à 3 fois par semaine, de 15 à 20 minutes.
Mangez correctement !
