Les avantages et recettes pour un petit-déjeuner parfait
Le petit-déjeuner, sans aucun doute, est le repas le plus important du jour. Vous pouvez parfois sauter le déjeuner ou le souper, mais le petit-déjeuner, pas du tout. C’est ce dont je parle dans mon post aujourd’hui.
Pendant le sommeil de la nuit, notre corps travaille aussi activement et fait servir de l’énergie, et un petit-déjeuner complet est nécessaire précisément pour réapprovisionner ces réserves énergétiques. En plus, plusieurs études exposent que les personnes qui prennent le petit-déjeuner régulièrement tombent malades moins fréquemment, ont des systèmes immunitaires plus forts et vivent plus longtemps que ceux qui ne prennent pas de petit-déjeuner du tout. De plus, sauter les repas du matin augmente considérablement le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète. Un avantage important de prendre le petit-déjeuner est que le matin vous pouvez manger presque tout, c’est-à-dire que vous ne devez pas réviser les calories ou le contenu en sucre des aliments, parce que c’est le matin que le corps devrait recevoir approximativement 40% de notre apport calorique quotidien.
Alors, qu’est-ce que nous devons manger exactement pour le petit-déjeuner ? Il existe plusieurs opinions, il n’existe pas un petit-déjeuner parfait pour tout le monde. La chose la plus importante est que votre petit-déjeuner soit sain, qu’il est un contenu calorique élevé et qu’il soit équilibré parce qu’il servira comme notre source d’énergie pour toute la journée.
Ainsi, de retour aux meilleures options pour votre repas du matin. Beaucoup de personnes pensent que les flocons d’avoine sont un petit-déjeuner excellent. Ceci est vrai, les flocons d’avoine sont pleins d’hydrates de carbone, minéraux et vitamines, qui en font une des meilleures options pour votre petit-déjeuner. En plus, ils sont facilement absorbés par le corps et ne causent pas de gêne dans l’estomac ou les intestins. Les personnes qui mangent des flocons d’avoine régulièrement sont actifs et énergétiques, elles n’ont pas faim pendant longtemps et elles se sentent bien. D’autres types de céréales sont très bons pour le petit-déjeuner : sarrasin, millet, blé, maïs, parce que toutes les céréales sont des hydrates de carbone qui sont la source principale de notre énergie. En plus, les céréales sont très nutritives, parce qu’elles ont des substances très utiles, elles sont bien absorbées par l’estomac et elles réduisent le risque de diverses maladies.
Mais pas toutes les personnes sont habituées à commencer la journée en mangeant des céréales. Beaucoup de personnes, pour une raison ou une autre, n’aiment pas les céréales pour le petit-déjeuner ou ne mangent jamais des céréales. Une autre bonne option de petit-déjeuner serait le bacon avec des œufs ou des œufs brouillés avec des légumes. Les œufs sont aussi très avantageux parce qu’ils sont une source de protéine excellente et à bon marché, et dans les jaunes d’œufs on trouve une grande quantité de vitamines et de minéraux utiles qui sont simplement indispensables pour notre corps. Manger un œuf ou des œufs brouillés avec deux ou trois œufs vous donne un bon regain d’énergie et suffisamment de calories pour le matin. En plus, les œufs brouillés peuvent se préparer très facilement ce qui est important aussi, parce que le matin souvent nous avons le temps juste.
En ce qui concerne le cholestérol, il faut remarquer que une recherche récente a démontré que les œufs contiennent du bon cholestérol qui signifie qu’il ne nuit pas le corps et qu’il ne se dépose pas sur les parois de nos vaisseaux sanguins. Ainsi, manger deux œufs par jour n’est pas du tout nuisible et beaucoup de nutritionnistes recommandent les œufs pour le petit-déjeuner.
Il y a des personnes qui aiment seulement boire une tasse de café ou de thé avec un gâteau ou un croissant le matin. Dans ce petit-déjeuner, il y a aussi des choses positives. Le café est un stimulant excellent qui chargera votre vitalité et énergie, et le sucre en petites doses remplira votre sang de glucose, ce qui stimule le cerveau et la circulation sanguine du corps.
Enfin, toute personne avec des problèmes d’appétit le matin devrait boire un verre d’eau chaude de 20 à 30 minutes avant le repas. En faisant ceci, vous dîtes à votre estomac qu’il faut se réveiller après avoir dormi et il commencera son travail, et ceci vous permettra de sentir la faim et de savourer votre petit-déjeuner.
Mangez correctement !