Vejer de la Frontera est une commune de la province espagnole de Cadix, en Andalousie.
Le village est situé à l’intérieur des terres, à proximité du parc naturel de Los Alcornocales. Néanmoins, le territoire communal s’étend sur une vaste superficie, ce qui offre à la ville une ouverture sur l’Océan Atlantique, et, partant, plusieurs kilomètres de plages qui font de Vejer une destination balnéaire reconnue.
Vejer est également un village de charme, constitué de maisons blanches resserrées les unes contre les autres sur une colline dominée par l’église paroissiale du Divino Salvador et les vestiges d’une forteresse médiévale.
Depuis 2014, la ville appartient à l’association « Les plus beaux villages d’Espagne ».
Le village, à une trentaine de kilomètres de Cadix, n’est qu’à quelques kilomètres de l’océan Atlantique. Il se dresse sur un petit promontoire rocheux, auquel s’accrochent les habitations de la cité historique.
L’agriculture est l’un des principaux domaines de son activité, en particulier les cultures céréalières.
Les plages vierges de la ville s’étendent sur plusieurs kilomètres, le littoral de cette zone se caractérise par la présence de lagunes.
Tourisme
Plus qu’un simple château, Vejer de la Frontera est un joyau architectural qui s’inscrit à la rencontre des styles, des temps et des civilisations et qui abrite, annuellement, une infinité de manifestations culturelles.
Situé dans sa ville éponyme à Cadix, en Andalousie, le château de Vejer de la Frontera, une ancienne forteresse construite à des fins défensives, possède un plan rectangulaire d’environ 74 mètres sur 22. Aussi, dispose-t-il de trois tours, rectangulaires, deux au nord et une troisième au sud.
Iglesia Parroquial del Divino Salvador a été construite au sommet d’une ancienne mosquée conformément aux styles gothique-mauresque du XIVe siècle et gothique de la fin du XVe et du début du XVIe siècle.
La Casa del Mayorazgo est une maison baroque avec une tour, les fresques et les cours.
Le Palacio del Marqués de Tamarón est situé près d’Arco de la Segur, à la périphérie de Recinto Amurallado de Vejer de la Frontera. C’est le siège de la Maison de la Culture et de la Bibliothèque municipale. Il abrite également le Centre d’interprétation du patrimoine historique et culturel de Vejer.
Une fontaine décorée de carreaux de Séville s’élève sur la Plaza de España populairement connue sous le nom de Plaza de los Pescaitos. Au cours du XVIe et XVIIe siècle, elle a accueilli des corridas.
L’hôtel de ville est situé sur cette place.
Molinos de Viento : les anciens moulins à farine ont été restaurés. Sur les sept situés à différents endroits de Vejer, vous pouvez en visiter un sur l’Avenida de San Miguel.
Museo de Arte Contemporáneo de la Fundación, NMAC, est situé à 5 km du village, en pleine nature. En plus de la beauté naturelle, vous pourrez admirer la beauté des œuvres d’art exposées dans le musée : sculptures, photographies, peintures…
Le Palais du Marquis Tamaron abrite le musée d’histoire et d’archéologie de Vejer.
Gastronomie
Vejer est considérée comme le “point de départ” du monde de la gastronomie. C’est une cuisine traditionnelle avec des légumes comme les asperges, les carottes, etc.
Parmi les desserts, on peut citer les totas vejeriegas, produites depuis 1920 à partir de cannelle, de farine, de beurre et de sucre, et en période de disette, quand le sucre n’était pas disponible, elles étaient faites à partir de miel.
Los rosquetes de la Semana Santa ou Pan Duro peuvent être achetés un mois avant la Semaine Sainte.
Les artichauts sauvages ou les escargots se cuisinent délicieusement de mai à juin.
Comment y arriver ?
De Séville : 1 h 47 min (159 km) via AP-4
De Cadix : 44 min (56,0 km) via A-48
Plages
La plage El Palmar de Vejer est située dans un petit centre rural du même nom. Il offre divers services, et à côté se trouve l’une des tours de guet côtières.
La plage de Mangeta a été déclarée zone d’intérêt protégée.
Informations
Superficie : 262 km² (municipalité)
Population : 12 622
Langues : espagnol
Monnaie : Euro
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
Coordonnées : 36°15′08″N 5°57′48″W
