Perché à environ 1 300 m d’altitude se trouve Bubión, le village le plus petit et le mieux conservé des trois (Bubión, Pampaneira et Capileira), dans lequel on peut flâner entre ses jardins et vergers, mais également déguster et acheter son jambon légendaire. Bubión est une commune qui se trouve dans la province de Grenade (Andalousie, Espagne).
Depuis 2018, Bubión appartient à l’association « Les plus beaux villages d’Espagne ».
Située au cœur de l’Alpujarra, la municipalité de Bubión pend du ravin de Poqueira, qui descend du pic Veleta de la Sierra Nevada.
Histoire
Les origines de Bubión remontent possiblement à l’époque des romains, puisqu’au XIXème siècle furent trouvés des restes d’enterrements de cette civilisation. Cependant, c’est avec les arabes qu’elle atteignit une plus grande importance. Depuis le XIIIème siècle, ce village était à la tête de la Taha de Poqueira, qui embrassait les villages de Capileira, Bourga et Bubión même.
Pendant le soulèvement des mauresques, ses habitants se mirent du côté du chef militaire insurgé Fernando de Válor, “Abén Humeya”, mais ils furent battus par Jean d’Autriche. Les mauresques furent la plupart expulsés et le village fut repeuplé avec des colons d’autres provinces espagnoles.
Tourisme
Le village est très semblable au village voisin, Pampaneira. Avec tous ces éléments qui lui donnent son incomparable « caractère Maure » et que l’on retrouve également dans certains quartiers de Grenade, Cordoue ou de Séville : des ruelles étroites et escarpées, des maisons toujours blanches et les balcons typiques « tinaos » depuis lesquels pendent en cascade une multitude de fleurs.
L’architecture de Bubión, ainsi que celle de toutes les villes de la haute Alpujarra, se caractérise par des maisons sans toits…
L’église de Nuestra Señora del Rosario a été construite dans le style mudéjar et est situé dans la partie supérieure du village. La mairie et le musée Alpujarra se trouvent dans la partie inférieure du village.
Les points de grand intérêt pour son architecture et son histoire sont : Ermitage de San Antonio et les lavoirs publics.
Comment y arriver?
Depuis Grenade : 1 h 30 min (70 km) par A-44
Depuis Séville : 3 h 30 min (300 km) par A-92
Depuis Madrid : 5 h 15 min (500 km) par A-4 et A-44
Informations
Coordonnées : 36°57′N 3°21′O
Population : 298 habitants
Langue : espagnol
Monnaie : Euro (€)
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
