Chinchón est un village et une commune située dans la communauté de Madrid (province de Madrid, Espagne).
Depuis 2017, Chinchón fait partie du réseau « Les plus beaux villages d’Espagne ».
En 1808, la guerre d’indépendance espagnole commença et Francisco de Goya fut témoin d’une scène qui se déroula à Chinchon, où son frère était curé.
Il transféra ce qu’il vit sur la gravure “Esto es peor” (« Ça, c’est pire »), qui faisait partie de la série “Les désastres de la guerre”. Réalisée vers 1815, elle n’est publiée, avec le reste de la série, qu’en 1863.
Tourisme
Chinchón est une des villes les plus pittoresques de la communauté de Madrid. Elle n’a pas perdu ses particularités bien qu’elle se trouve très proche de la capitale. Ses paysages bruns, gris et ocres, ses maisons groupées sur des collines qui surveillent la Grande Place et ses ruelles embrouillées parcourent la vie et l’histoire de la ville.
En 1974, le Conseil des ministres a déclaré le centre-ville Ensemble historique et artistique.
La Plaza Mayor est un exemple d’architecture populaire. Les premières maisons à arcades et balcons ont été construites au XVème siècle.
C’est une place historique, ancienne, avec de nombreuses arcades, toitures en terrasses et 234 balcons en bois peints en vert, autour de laquelle semblent avoir poussé les maisons.
« Chinchón possède un clocher sans église et une église sans clocher » affirme un dicton aussi populaire que véridique. La Torre del Reloj (tour de l’horloge) est tout ce qui reste de l’église la plus ancienne, tandis que l’église Nuestra Señora de la Asunción n’a pas de clocher. Celle-ci abrite par contre un tableau de Goya, L’Assomption de la Vierge. Aujourd’hui, les rendez-vous paroissiaux se tiennent à l’ermitage du Rosario, dont les chapelles ont servi de prison pendant la Guerre civile.
Le château des comtes a été construit à la fin du XVème siècle, bien qu’il ait été détruit lors de la révolte des Comuneros en 1520. Le troisième comte de Chinchón, Diego Fernández de Cabrera, a décidé de le reconstruire dans la seconde moitié du XVIème siècle.
Le couvent de San Agustín abrite actuellement l’office de tourisme du parc national de Chinchón. Il a été rénové et restauré par l’architecte Juan de Palazuelo en 1982 et offert par la mairie de Chinchón à l’État.
Historiquement, le couvent d’Augustin a été fondé à la fin du XVème siècle par Andrés de Cabrera et Beatriz de Bobadilla.
Le couvent de religieuses clarisses fut fondé en 1653 par le comte de Chinchón. L’édifice est formé par une église en croix latine et un couvent. Il a été restauré entre 2007 et 2009. On y fabrique de très bonnes pâtisseries.
Le Château de Casasola est un château construit dans le style gothique au XVème siècle avec un plan triangulaire. Il est situé près de la rivière Tajuña. Il a un pont de pierre et plusieurs tours. Actuellement, c’est une propriété privée.
Gastronomie
Les plats les plus traditionnels sont cuisinés dans un four à bois : cochon de lait, mouton, chevreau, chorizo… sans oublier les poivrons sautés, les soupes castillanes à l’ail, les migas (pain frotté à l’ail avec de la viande), la soupe de Carême, le cocido (pot-au-feu) ou le fromage de brebis.
Comment y arriver ?
Depuis Madrid : 1 h (60 km) par A-3
Depuis Tolède : 1 h 15 min (80 km) par CM-4001
Depuis Ciudad Real : 2 h (200 km) par A-4
Information
Superficie : 115 km²
Coordonnées : 40°08′22″N 3°25′35″O
Population : 5 413 habitants
Langue : espagnol
Monnaie : Euro (€)
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
