La foire de Sant Ermengol, Catalogne: les fromagers pour la liberté.
19.10-20.10.2019, La Seu d’Urgell, Catalogne.
25 ans de la Foire de fromages artisanaux des Pyrénées à la foire millénaire la plus ancienne de la péninsule Ibérique
Photo: Alex Monroe
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La foire du fromage de Sant Ermengol à la Seu d’Urgell, qui devait ouvrir ce vendredi, a annulé tous les événements prévus pour la journée et ne sera ouverte que samedi.
La route entre l’Andorre et la Seu d’Urgell, ainsi que d’autres routes en Catalogne, sont bloquées dû au verdict prononcé contre les dirigeants du mouvement …
MoreTout ce qu’il faut savoir sur le légendaire fromage français, le Brie
Parmi toutes les variétés de produits laitiers, les fromages sont très populaires: ils sont nutritifs, bons pour la table de la fête et pour notre alimentation quotidienne. Les recettes de fromages sont variées, car le fromage est présent dans la plupart des cuisines du …
MoreQuelque 60 000 visiteurs – ou peut-être plus! – sont attendus à la foire de la Seu d’Urgell cette année. Le nombreux public qui viendra ce week-end à la traditionnelle foire de la Seu, la Fira Sant Ermengol, aura l’embarras du choix lors de sa visite. En effet, un copieux programme l’attend les 19, 20 …
MoreÀ partir de vendredi prochain, le 12 octobre, et jusqu’au dimanche 21 octobre, huit restaurants de la Seu d’Urgell et de ses environs feront une proposition gastronomique à tous les amateurs de bonne cuisine. Autour du thème « Au goût de fromage », les restaurants Paisatges, Llar de Foc, La Masia, Katia, Aravell, Micel·la, les …
MoreLes cocktails du fromage: les ingrédients et les recettes – “La Journée du Fromage” en Andorre avec La Antigua, une marque du fromage Espagnol. 10.03.2018.
La marque du fromage La Antigua produit du fromage depuis 40 ans. Aujourd’hui, la marque a fait une présentation en Andorre.
Illa Carlemany. Un atelier pour les adultes: comment couper les différents …
MoreLe samedi 10 mars, au centre commercial Illa Carlemany il y aura une fête du fromage “Chesse Day” avec des ateliers sur la fabrication du fromage et la dégustation.
La fête commence à 11h30 au premier étage du centre commercial.
La fête commenceront avec un séminaire pour les enfants “La Antigua Educa” – les enfants apprendront comment …
MoreLaiterie: l’Espagne et la France
photo: all-andorra.com
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Laiterie: Abadessa d’Elins
Laiterie: Blanch Torrec
Laiterie: Formatge Llanut
Laiterie: Formatge Mari
Laiterie: Formatge Garotxa
Laiterie: Casa Mateu
Laiterie: Guara
Laiterie: Mas Rovira Herbes Provencals
Laiterie: Ossau-Iraty. Michel et Paxkal Larramendy
Laiterie: Mixte Ovella i Vaca de Muntanya
Laiterie: Muuu Beee Formatgeria
Laiterie: Muuu Beee Semimadurat
Laiterie: Roura Soler
Laiterie: Serrat del Triado
Laiterie: Tou dels Tillers
MoreLe 13 octobre la foire ouvrira ses portes à la Seu d’Urgell, en Espagne. Des fromages d’origine catalane (27), d’Aragon (5), de Navarre et du Pays Basque (10), des fromages de France (5), ainsi que plus de 150 variétés de fromages de production locale seront proposés en dégustation à la foire.
Dans le cadre de la …
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