La cuisine catalane fait partie de la cuisine méditerranéenne et en est un exemple typique.
Le plus souvent on fait référence à la nourriture de la Catalogne et du nord de la Catalogne, et de temps en temps à celle d’Andorre, mais certains auteurs contemporains tels que Josep Pla, Jaume Fàbrega, Eliana Thibaut i Comalada, Ferran …
More“Le Club des chefs” a célébré son événement gastronomique en Andorre
photo: all-andorra.com
Grandvalira Ski Resort
Le taxi :-). L’événement s’est déroulé au Food Court Pi del Migdia.
Le chef Narcís Allué, épaulé de 7 autres chefs français de renom, a préparé des recettes françaises avec les meilleurs produits …
MoreAprès Nice en France, le prestigieux « Club des chefs » sera en Andorre pour la première fois pour l’organisation d’un événement gastronomique. Ce sera au cours de la nuit du vendredi 8 février au Food Court Pi del Migdia, restaurant sur le secteur des stations de ski du Tarter Grandvalira. D’autres rencontres de ce …
MoreBien manger chez les jeunes est un objectif pour le Service de la jeunesse. Le projet « Cuisine sans parents » est né afin de donner aux jeunes leur autonomie en cuisine et de pouvoir élaborer des menus sains. La session d’hiver du projet « Cuisine sans parents » aura lieu du 30 janvier au …
Morephoto: Vic
Du 25 au 27 janvier prochain, Vic va vivre au rythme de la truffe. Durant ces trois journées, diverses animations sont prévues dans la ville. Des ateliers de cuisine animés par des chefs de renommée internationale, des activités dans la salle de la Truffe, un championnat de Catalogne de chiens truffiers, une …
MoreXXVI Foire des champignons (fira de la llenega). Cardona, Catalogne, Espagne.
Photo: all-andorra.com
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Sur 140 m2, le Département et l’Agence de Développement Touristique Ariège-Pyrénées implanteront une « ambassade » ariégeoise organisée autour de stands de vingt-deux producteurs et artisans. Dégustations, ventes, animations, démonstrations, opérations de relations publiques rythmeront la dizaine de jours de présence des participants.
Les professionnels qui présenteront leurs produits sur cet espace, ont été sélectionnés au …
MoreÀ partir de vendredi prochain, le 12 octobre, et jusqu’au dimanche 21 octobre, huit restaurants de la Seu d’Urgell et de ses environs feront une proposition gastronomique à tous les amateurs de bonne cuisine. Autour du thème « Au goût de fromage », les restaurants Paisatges, Llar de Foc, La Masia, Katia, Aravell, Micel·la, les …
MoreCan Benet est l’un des plus anciens restaurants familiaux de la cuisine andorrane en Andorre. Il est situé dans la partie historique de la ville, à côté de la maison du gouvernement et du parlement de la principauté. Les politiciens d’Andorre et les hommes d’affaires viennent déjeuner ici, et il y a trois ans, le …
MoreLe ministère du Tourisme d’Andorre, en collaboration avec le ministère de l’Éducation de la Principauté, mènera une étude pour restaurer le patrimoine gastronomique d’Andorre. Cette décision a été prise par le Conseil des ministres de la Principauté le 20 décembre.
L’Institut supérieur du Tourisme, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation de Toulouse-Jean Jaurès (ISTHIA) participera également aux …
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