Dinar de Nadal
Per a realitzar la reserva cal abonar la meitat del preu del menú per persona al compte AD96 0003 1101 1086 8041 0102 o ES29 2080 3507 2230 4001 6521. És molt important indicar la data de la reserva, nom i número de comensals.
Menú – Dinar de Nadal – 25 de Desembre 2022
Terrina de pasta fullada amb rap al cava
Gamba de Palamós a la sal
Amanida llaminera de llamàntol, vinagreta de poma i salsa rosa
Escudella de carn d’olla, amb els seus galets de Nadal
Pollastre de casa de pagès, estofat amb el seu farcít nadalenc
Mandarina en textures amb el seu xarrup
Típic tronquet de Nadal del nostre obrador
Torrons i neules amb els cafès a la sobre-taula
100€/PAX, begudes a part
*Un bon àpat d’Andorra amb Carles Flinch Font
