La Massana Fogons – гастрономическое мероприятие, которое в этом году отмечает своё 12 издание. Fogons в переводе с каталонского означает “печь” – рестораны Ла Массаны (Андорра) готовы удивить и предложить свои инновационные рецепты специально для этого случая.
Наслаждайтесь высокогорной кухней и сезонными блюдами!
Мероприятие продлится до четверга, 31 октября.
ДалееВ эти выходные, 1 и 2 июня, Сео-де-Уржель празднует 18-ую по счёту Средневековую ярмарку Канонгов, в рамках которой можно будет познакомиться со средневековой музыкой и попробовать средневековые блюда на гриле и местные деликатесы Каталонии.
Фото: Ирина Рыбальченко
ДалееВечером в пятницу, 8 февраля, в Daguisa Hotels проводит гастрономическое мероприятие “Club des Chefs” – впервые в Андорре. Это первое из шести мероприятий такого типа в течение всего 2019 года. Мероприятие пройдёт в Food Court Pi del Migdia. В этом ресторане, расположенном в районе Эль-Тартер горнолыжного курорта Грандвалира, шеф Нарцис Аллуэ (Narcís Allué) вместе с другими …
ДалееВЫБОР НЕДЕЛИ: Понедельник, 15 октября – Воскресенье, 21 октября 2018
БАЛЕТ
Понедельник, 15 октября в 20.15 в кинотеатре Илья Карлемани, Эскальдес-Энгордань. Майерлинг, Королевский балет прямо из Королевского оперного театра, Ковент-Гарден, Лондон. Опасные желания, семейные секреты и политические интриги крутятся в смелой хореографии балета Кеннета Макмиллана, вдохновленного истинными событиями.
Дирижер: Коэн Кессельс. Наследный принц Рудольф: Стивен Макрей. Баронесса Мэри …
ДалееНА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Can Benet – один из самых старинных семейных ресторанов Андорры, которые предлагают блюда андоррской кухни. Он расположен в исторической части города, рядом с домом правительства и парламентом княжества. Сюда приходят обедать политики и бизнесмены Андорры, а три года назад ресторан посетил экс-президент Франции Франсуа Олланд во время своего официального визита в …
ДалееМинистерство туризма Андорры совместно с Министерством образования княжества проведут исследование в целях восстановления гастрономического наследия Андорры. Такое решение принял совет министров княжества 20 декабря.
В работе также примут участие институт l’Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de
l’Alimentation de l’Université de Toulouse-Jean Jaurès (ISTHIA).
Исследование предполагает выявление основных продуктов, которые используют рестораны страны, а также интервью с экспертами …
ДалееLa Castanyada – национальный праздник Каталонии (день каштана), который широко отмечают в Андорре. Название праздника происходит от слова castanya, что в переводе означает «каштан». Купить каштаны здесь можно и накануне Дня “Всех Cвятых” (Tots Sants), что по времени празднования совпадает с более известным в России праздником Halloween –в ночь с 31 октября на 1 ноября. Традиция праздника …
ДалееДля жарки идеально подходит хвостовая часть сома, называемая плесом. Его-то мы и будет готовить с томатным соусом, который можно заменить свежими помидорами, и луком. Для приготовления четырех порций этого блюда понадобится:
– плес сома — 4 шт.;
– мука — 200 гр;
– лук — 1 шт.;
– томатный соус — 100 гр;
– соль (хорошо использовать адыгейскую с приправами …
фото: посольство РФ в Испании
22 ноября в Посольстве Российской Федерации в Королевстве Испании в Мадриде стартовала Вторая российская гастрономическая неделя. В Испанию приехали именитые российские шеф-повара из разных регионов страны. Андрей Матюха представит кухню Юга России, Кумсият Мирзаева – гастрономические специалитеты Кавказа, Юлия Конгурова и Сергей Минаков – кухню центральных регионов России, Сергей …
Далее 
