Ресторан La Cirera расположен в приходе Энкамп, рядом с подъёмником Фуникамп. Вместимость ресторана – 100 человек.
Ресторан La Cirera предлагает хорошо продуманное меню блюд.
В дополнение к гамбургерам “Ангус” и домашней пицце можно попробовать мясо на гриле, приготовленное на дубовых дровах, антрекот, паэлью, а на десерт – блинчики с мороженым.
Место подходит для знес-ланчей и тихой семейной трапезы, …
ДалееРесторан Borda Eulari: традиционная андоррская кухня и блюда по “бабушкиным рецептам”
BORDA EULARI ANYÓS – тихий семейный ресторан в горах. Работает с 12 августа 2003 года. Он находится в Аньосе и расположен внутри классического сооружения Андорры, которое называется “борда”.
Это тихое и спокойное место, где можно попробовать традиционные блюда, типичные для горных стран.
В числе основных блюд:
Calçotades (жареный …
ДалееArrosseria Andorra – единственное место в Андорре, которое предлагает большое количество вариантов традиционного блюда Валенсии – паэльи: от смешанной (paella mixta) до Bogavante Gallego.
Каталонское слово паэлья связывают со старо французским словом «paelle», а последнее произошло от латинского слова «patella». Латинское («patella») и современное французское («poêle» – печь, сковорода) слова являются родственными.
Arrosseria Andorra находится в центре …
ДалееФиле индейки в кляре из злаков с йогуртовым соусом и маринованными огурцами
Ингредиенты:
8 филе индейки
Злаки и хлопья овса
3 взбитых яйца
200 гр кукурузной муки
1 луковица, 1 морковь, 1/2 зубчика чеснока, 1 веточка сельдерея, 2 столовые ложки томатного сока, 1 ложка сахара, 1 лавровый лист, соль и перец, 2 баночки натурального йогурта без сахара, каперсы, 200 г маринованных огурцов, петрушка, …
Департамент правительства Андорры по делам молодежи провел опрос о кулинарных предпочтениях молодёжи. По итогам была составлена программа “зимней сессии”, которая будет проходить с завтрашнего дня, 30 января, до 20 марта и будет включать четыре мастер-класса, один из них пройдёт на кухне ресторана Kökosnøt.
Проект “готовим без родителей” впервые был запущен в Андорре 2017 году.
В этом году цикл …
ДалееС 25 по 27 января Вик будет официальной международной столицей трюфелей. В течение этих трех дней в городе запланированы различные мероприятия: мастер-классы по кулинарии от всемирно известных поваров, Международный конгресс по трюфелям с участием более 100 экспертов, выступления членов Ассоциации любителей трюфелей Каталонии и т.д.
Мероприятие проходит в Вмен второй раз. Цель организаторов – способствовать использованию …
ДалееВ этом году Андорра-ла-Велья отпразднует 50-летие традиции приготовления национального “зимнего супа” – эскудельи (Escudella de Sant Antoni). Для приготовления сытного блюда будет израсходовано 120 кг черной кровяной колбасы, 80 кг белых колбас, 60 кг телятины и более 50 кг курицы, из которых будет приготовлено почти 100 кг фрикаделек. Потребуется также 200 кг картофеля, 30 кг …
ДалееВсегда считалось престижным иметь что-то «самое-самое» необычное, чтобы удивлять окружающих, прославиться или потешить свое тщеславие. Поэтому находятся люди, готовые заплатить большие, в нашем понимании, деньги. Мой пост сегодня о самых дорогих продуктах в мире.
Квадратный арбуз – 200 $ штука
Сразу оговоримся – ничего общего с генной мутацией, радиацией и тому подобным экспериментам эти арбузы отношения не …
ДалееРиполь (каталанский вариант – Ripoll) — муниципалитет в Королевстве Испания, который входит в провинцию Жирона в составе автономного сообщества Каталония. Муниципалитет находится в составе района (комарки) Рипольес.
Город расположен в живописном зеленом горном ущелье в месте слияния двух рек: Тер и Фресер.
Первые упоминания о присутствии человека в Риполе относятся к бронзовому веку (1500-600 гг. до н.э.). …
Далее 
