Замок Сент-Эльм (cat. Castell de Sant Elm) (который иногда называют Сен-Тельм (cat. Sant Telm)), находится на территории коммуны Коллиур (cat. Cotlliure) в комарке Руссильон (cat. Rosselló) в Северной Каталонии (cat. Catalunya Nord) (Франция).
Он расположен на юго-востоке, довольно близко от малого города Коллиур и его порта, надежной защитой которых он являлся сравнительно недавно.
Вместе с башней Массан (cat. Torre de Maçana) он входил в систему обороны и наблюдения за морем; подобные сооружения можно найти по всему побережью исторический Каталонии в частности и по всему Средиземноморью вообще. Этот форт был возведен для защиты линии Кот-Вермей (cat. Costa Vermella), города Коллиур и его порта.
Посередине форта, возведенного в Новое Время, высится средневековая сторожевая башня XIII века. В документе 1346 года она упоминается как “turris Guardiae Coquiliberi” – сторожевая башня Коллиура, а в 1374 году как “torre qui es en un pujol sobre la esglesya dels Preÿcadors, vers Port Vendres” – башня, что на холме над церковью Проповедников, на пути в Порт-Вандр. На сегодня она единственная из многих башен, когда-то венчавших холмы вокруг Коллиура.
Сторожевая Башня (cat. Torre de la Guàrdia) имеет цилиндрическую форму и достигает в высоту 30 метров; ранее она была выше за счет зубцов, которые не сохранились. Во время позднейшей реставрации в башне было прорезано несколько новых удлиненных окон, которые существенно изменили ее аутентичный облик. Вход в башню расположен на высоте грунта, и по своей конфигурации напоминает вход в башню Маделок (cat. Torre de Madaloc). Несмотря на то, что некоторые датируют эту башню Х веком, ее схожесть с башнями Маделок и Массан заставляют предположить, что она была построена в XIII веке.
