Перигё (Périgueux) – французская коммуна, самая густонаселенная в регионе Перигор (Périgord), который относится к Нувель-Аквитании (Nouvelle-Aquitaine). Столица департамента Дордонь (Dordogne) с 1791 года. Перигё – девяносто шестая по численности населения городская единица Франции.
Перигё – культурная и туристическая столица Перигора. Город предлагает туристам галло-римское, средневековое наследие и наследие эпохи Возрождения. В городе 44 зарегистрированных или классифицированных исторических памятников и три музея, обозначенных как «Музеи Франции», два из которых являются муниципальными.
Город сохраняет и приумножает свое богатое гражданское, военное и религиозное наследие. Собор Сен-Фронт (Saint-Front) также был внесён в список исторических памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Город датируется первым веком до нашей эры. В те времена римляне поселились на равнине острова и основали город Весунна (Vesunna). Город Перигё появился в 1240 году в результате союза Весунны и Пюи-Сен-Фронт (Puy-Saint-Front). С тех пор он является центром Перигора – исторического района Аквитании, а также префектурой французского департамента Дордонь (Dordogne).
С экономической точки зрения, в Перигё, центре основной занятости департамента, расположены головные офисы нескольких региональных компаний. В городе работает около 700 сотрудников SNCF. Город также богат гастрономическими традициями.
Чтобы оживить регион, здесь регулярно проходят культурные праздники и спортивные соревнования.
Туризм и основные достопримечательности
Главный символ города – собор Перигё. Он был построен в 1669 году. Предшественник собора, действующий до сих пор как церковь, посвящен святому Стефану (Saint Stephen).
Церковь была впервые построена здесь в четвертом и пятом веках.
В 976 году епископ Фротер (Frotaire) построил на месте церкви аббатство Сен-Фронт (Saint-Front). Аббатство было освящено в 1047 году. В его сводчатом хоре находилась гробница Святого Фронта, она была украшена множеством драгоценных камней и скульптур. В их числе – ангел с нимбом из кусочков стекла, который сейчас он хранится в музее Перигора.
Своим названием собор обязан Святому Фронту, первому епископу Перигё.
Собор был и остается резиденцией епископа Перигё.
С 1998 года собор включен в список Всемирного наследия Маршрутов Сантьяго-де-Компостела во Франции.
Город Перигё скрывает галло-римские останки древнего города Весунна: развалины domus des Bouquets (галло-римская вилла), над которым архитектор Жан Нувель (Jean Nouvel) построил музей Весунны. Эти останки классифицируются как исторический памятник с 1963 года.
Сад Jardin des Arènes окружен руинами римского амфитеатра II века.
Башня Весунна (1846 год) посвящена одноимённой покровительнице города. Доступ в башню имели только священники.
Различные остатки галло-римской цитадели были предметом последовательной классификации в 1886, 1889 и 1942 годах.
В городе сохранилось множество средневековых и ренессансных построек: замок Баррьер (Château de Barrière) – единственный сохранившийся образец рыцарских крепостей, построенных в средние века феодальными семьями. Расположенный недалеко от старого городского собора Сент-Этьен (Saint-Etienne), в конце одной из главных улиц средневекового города, который соединял его с районом Сен-Фрон (Saint-Front), он носит имя семьи Баррьер, засвидетельствованное в 1245 году, и сохраняет его, несмотря на исчезновение родословной в 15 веке. Собственность города, считается историческим памятником с 1862 года.
Рядом находится здание, построенное над галло-римской стеной, которое в пятнадцатом веке называлось Château d’Angoulême.
Более двадцати гектаров занимает охраняемая территория средневекового центра города эпохи Возрождения, включая улицу Лиможан (Rue Limogeanne) и отель Fayard, известный как Maison Estignard, а также другие дома эпохи Возрождения.
Башня Матагерра (Mataguerre ), последняя из существующих башен вала, доступна для посетителей. Включена в список исторических памятников в 1840 году.
На берегу реки, рядом с собором, дома на набережной образуют архитектурный ансамбль, состоящий из трех смежных домов: отеля Саллтон (Salleton), внесенного в список исторических памятников в 1938 году, дома Консула и дома Ламберта, внесённых в список исторических памятников, соответственно, в 1889 году.
На берегу острова стоит странное фахверковое здание из глины, его ошибочно называют «старой мельницей», «мельницей капитула» или «мельницей Сен-Фрон». Путаница возникает из-за соседней мельницы Сен-Фрон, которая находилась в центре острова и была снесена в 1860 году. Это здание чудесным образом стоит на её основании.
Отель «Префектура Дордонь» (Dordogne Prefecture), построенный в девятнадцатом веке, имеет фасад времен Второй Империи. Его салоны – настоящие произведения искусства. Он внесен в список исторических памятников в 1975 году.
Отель Hôtel de Fayolle семнадцатого века расположен на берегу острова, в 200 метрах к северо-востоку от собора.
Менее чем в ста метрах от собора находится Масонская ложа, её фасад в мавританско-балканском стиле и крыши являются историческим памятником.
Музеи
В городе есть три музея, каждый из которых имеет статус Musée de France из-за высокого качества коллекций.
Музей искусства и археологии Перигор был создан в 1835 году.
Военный музей Перигор был создан в 1911 году, чтобы сохранить память о героизме Национальной гвардии Перигё и 22-го мобильного полка Дордони (1870-1871 годы).
Галло-римский музей Весунна – это недавнее создание архитектора Жана Нувеля.
Он позволяет понять местную историю через археологические коллекции от доисторических времен до наших дней.
В музее хранятся коллекции из Африки и Океании – предметы, привезенные Перигором во время путешествий с середины девятнадцатого века.
Гастрономия и лучшие рестораны
Паштет Перигё, известный с конца пятнадцатого века, готовится из фуа-гра и трюфелей.
В числе прочих деликатесов – грецкий орех Périgord walnut (AOC), производимый в больших количествах, а из блюд – курица с соусом рульёз (rouilleuse), типичным для юго-запада Франции, который получил свое название от соуса, приготовленного из вина и крови.
Также можно попробовать Crunchy Périgord, сухое печенье, которое часто готовят с миндалем.
Турин, который представляет собой чесночный, луковый или томатный суп, является еще одним фирменным блюдом региона.
Périgord mique, дрожжевое тесто из пшеничной муки, яиц, молока и жира (сливочного масла или утиного жира), также можно попробовать в городе.
В Перигё проходит международная “книжная ярмарка для гурманов” – она проходит раз в два года в ноябре и собирает поваров и «гурманов», чтобы представить им шоу и выставки, связанные с гастрономией.
В Перигё восемь ресторанов, включенных в список Мишлен:
Un Parfum de Gourmandise, 67 Cours Saint-Georges, 35–80 евро • Креативная кухня (одна звезда)
Cuisine & Passion, 7 place du 8 Mai-1945, 23 – 66 EUR • Современная и креативная кухня
La Taula, 3 rue Denfert-Rochereau, 35 – 52 EUR • Региональная кухня
L’Essentiel, 8 rue de la Clarté, 49 – 110 евро • Современная кухня (одна звезда)
Hercule Poireau, 2 rue de la Nation, 21 – 60 EUR • Современная кухня
Café Louise, 10 Place de l’Ancien-Hôtel-de-Ville, 24 – 49 EUR • Итальянская кухня
L’Epicurien, 1 rue du Conseil, 38 – 79 EUR • Современная кухня
L’Atelier, 2 rue Voltaire, Périgueux, 24 – 69 EUR • Современная кухня
Шоппинг
Лучший день для посещения Перигё – суббота, когда на площади Клаутр (Place de la Clautre) проводится красочный рынок.
Транспорт и как добраться?
Аэропорт Перигё – Бассийак (Périgueux – Bassillac) – это аэропорт в департаменте Дордонь, регион Нувель-Аквитания, Франция. Он расположен в 8 км от Перигё, который управляет аэропортом.
Gare de Périgueux – это железнодорожная станция в городе Перигё. Станция открылась в 1857 году и расположена на железнодорожных линиях Лимож-Бенедиктин – Перигё и Котра – Тюль. Станция обслуживается поездами Intercités (междугородные) и TER (региональные), которыми управляет национальная железная дорога Франции SNCF.
Основная информация
Площадь: 9,82 кв. Км
Население: 30 000
Языки: французский
Валюта: евро
Виза: Шенген
Время: Центральноевропейское UTC +1
Координаты GPS: 45 ° 11 ′ 02 ″ N, 0 ° 42 ′ 57 ″ E.
