Целью Института развития и продвижения Альт-Пиринеу и Арана (IDAPA), одной из восьми территориальных функциональных областей, определенных в Генеральном территориальном плане Каталонии (Испания), является содействие всестороннему социально-экономическому развитию районов Альта-Рибагорса, Альт-Уржель, Серданья, Эль-Палларс-Хусса, Эль-Палларс-Собира и Аран. Кроме того, IDAPA способствует внедрению политики территориального планирования Женералитата Каталонии. Мы поговорили с Эвой Фитер Сирерой, директором IDAPA, о главных туристических достопримечательностях этой части Каталонии.
Интервью: Ирина Рыбальченко
Что собой представляет природное и культурное наследие Альт Пиринеу и Арана? Что бы Вы посоветовали туристам посетить в первую очередь?
Лучшим примером нашего богатого природного наследия является Национальный парк Айгуэстортес и Эстани-де-Сант-Мауриси (Park of Aigüestortes and Estany de Sant Maurici). Это единственный в Каталонии национальный парк с примерно 200 озерами и бесчисленным количеством ручьев. Он охватывает территории Альта-Рибагорса (Alta Ribagorça), Эль-Палларс-Собира (El Pallars Sobirà), Эль-Палларс-Хусса (El Pallars Jussà) и Валь-д’Аран (Val d´Aran).
Природный парк Альт Пиринеу также является крупнейшим в Каталонии, его площадь составляет почти 80 000 га. Он занимает Эль-Палларс-Собира и часть территорий Альт-Уржель (Alt Urgell).
И, наконец, природный парк Кади-Мойшеро (Cadí-Moixeró, занимает территории Альт-Уржель, Серданья и Бергеда). У каждого парка есть особенности, которые делают их эталоном в нашей стране и во всей Европе.
Что касается культурного наследия Альт-Пиринеу и Арана, у нас есть своё наследие ЮНЕСКО – Les falles del Pirineu, празднование солнцестояния, и els Raiers, дань уважения всем людям, которые на протяжении многих лет посвятили свою жизнь, занимаясь сплавом по реке на деревянных плотах. Романские церкви и скиты в Валь-де-Бои (Vall de Boí) также были объявлены объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Кто финансирует ваш институт?
Наш институт является автономным органом административного характера Женералитата Каталонии, созданным Законом 28/2002. Его цель – продвигать Альт Пиринеу и Аран. Мы находимся в ведении Территориального департамента Женералитата Каталонии. Годовой бюджет института на 2023 год составляет 2,5 миллиона евро.
Какие главные спортивные, культурные и гастрономические события пройдут у вас в этом году?
Могу выделить фестиваль культур Пиренеев, el Dansàneu a les Valls d’Àneu, а также фестиваль древней музыки Пиренеев, в числе многих других.
На гастрономическом уровне у нас проходит много ярмарок, таких как ярмарка пиренейских сыров Сант-Эрменгол (Сео-де-Уржель), которая считается первой задокументированной ярмаркой на Пиренейском полуострове, ярмарка Pallars terra de corder (город Тремп), где баранина и её производные продукты являются главными героями, а также гастрономические дни Les jornades Gastropirineus, которые объединяют традиции всех соседних горных районов.
И, наконец, существует множество различных видов спортивных мероприятий на открытом воздухе. В этом году у нас прошёл чемпионат мира по горнолыжному альпинизму (SKIMO), он прошёл в Валь-де-Бои, планируется проведение таких соревнований, как трейлраннинг, а также гонки на горных или шоссейных велосипедах. Например, у нас есть utrapallars 360, Milla Vertical d’Àreu, Val d’Aran UTMB и Cavall dels vents 2023.
В велоспорте также стоит отметить популярную гонку Transpyr, когда её участники пересекают Пиренеи. Как видите, спортивные соревнования проходят довольно часто.
Альт Пиринеу и Аран — идеальное место для занятий спортом на открытом воздухе и участия в соревнованиях как на местном, так и на международном уровне.
Существует ли программа поддержки местных артезианских продуктов?
Со стороны IDAPA в 2020 году была создана Обсерватория агропродовольственного сектора Альт Пиринеу и Аран. Это помогает узнать основных производителей, артезианские продукты и основные программы поддержки.
Остальные программы поддержки разрабатываются различными департаментами Женералитата Каталонии в зависимости от района. Программа поддержки, уже консолидированная в агропродовольственном секторе Палларс – это программа «Al teu gust» («На твой вкус»), а также «Menja’t at Alt Urgell» («Ешьте в Альт Уржеле»).
Наконец, в этом году был представлен проект «Ремесленные маршруты Каталонии», ставший инициативой по популяризации ремесел, культуры и туризма. В Каталонии таких маршрутов девять, и один из них проходит по нашей территории. Этот маршрут позволит открыть местные продукты и ремесла регионов Альт-Пиринеу и Аран, а также узнать об искусстве изготовления овечьей шерсти и выращивании ароматических трав для изготовления мыла или косметических продуктов. Вы также можете посетить старые железные и угольные шахты и открыть для себя искусство плетения изделий из веток фундука.
Какие артезианские бренды сегодня наиболее известны на рынке?
Наиболее значимыми сырами и производными являются продукты Cadí, признанные по всей стране и за ее пределами. Однако в Пиренеях производится много артезианских сыров, и все они зарегистрированы как товарные знаки.
Еще один артезианский продукт, производимый в этом районе, – это вино. Пиренеи, особенно Конка-де-Тремп (Conca de Tremp), были землей вина со времен Римской империи, две тысячи лет назад.
Виноград, который был одной из основных сельскохозяйственных культур наряду с зерновыми и оливковыми деревьями, сегодня переживает возрождение после несчастья, вызванного филлоксерой. Отличительной чертой вин Пиренеев является континентальный климат, который подчеркивает температурный контраст между днем и ночью.
Крафтовое пиво, или Gall Negre, также имеет свое место, стоит упомянуть и черносмородиновые ликеры (ратафия), среди которых самым известным является Licors Portet.
Ценным продуктом в Пиренеях является также мясо, из которого готовят колбаски под названием чолиссо (xolissos) и гирелла (girella) – типичные для горной кухни колбасные деликатесы.
Мы могли бы часами называть продукты, сделанные в Пиренеях артезианским способом. Но важно то, что эти продукты остаются и могут продолжать производиться, потому что у них есть своя доля рынка, а их рецепты передаются из поколения в поколение.
IDAPA планирует выделить 400 000 евро на поддержку местной экономики. Для каких именно проектов?
Эта линия субсидий, определенная местными властями и некоммерческими объединениями в районе Алт Пиринеу и Аране, направленая на организацию ярмарок и культурно-образовательных мероприятий.
Примером, упомянутым ранее, являются les falles, которые празднуются в нескольких местах в Пиренеях. Многие ярмарки также субсидируются, например, книжная ярмарка в Органье или ярмарка Girella в городе Понт-де-Суерт (Pont de Suert), а также развлекательные мероприятия, такие как фестиваль Esbaiola’t в Эстерри де Анеу (Esterri d’Aneu), фестиваль CircCeradanya или День памяти Salàs de Pallars.
Поддержка также оказывается организациям, продвигающим иберийскую культуру. Среди них организация традиционной аранской музыки и танца и бизнес-ассоциация Alt Urgell.
Каковы основные проекты развития вашего региона Каталонии?
Мы делим наши проекты на шесть частей:
1. Культурное и природное наследие. Мы поддерживаем сеть музеев и памятников наследия Альт-Пиринеу и Арана, возглавляем рабочую группу Camins Ramaders de Catalunya, являемся частью проекта Transcabanera и Camí Ramader de Marina, сотрудничаем с Экомузеем Вальс д’Анеу, участвуем в проекте «Пиренейское паломничество».
2. Инновации. Мы работаем с I2Cat для запуска технологических проектов. Крытая лаборатория 5G в Сео-де-Уржель будет введена в эксплуатацию, чтобы компании могли протестировать эту технологию. Мы также сотрудничаем в районе Арана (Берет) в рамках проекта по установке наружной антенны 5G. Кроме того, в этом году мы проведем три пилотных испытания технологии 5G в Валь-д’Аран, Альта-Рибагорса и Сео-де-Уржель. Мы также планируем создать виртуальное воссоздание произведений искусства в Епархиальном музее, которые в настоящее время находятся в частных коллекциях.
Наконец, вместе с Ferrocarrils de la Generalitat мы также работаем над проектом оцифровки горнолыжных курортов Alt Pirineu и Aran Nordic.
3. Мобильность. Мы продвигаем Taula de Camins de l’Alt Pirineu i Aran, делая ставку на так называемую медленную мобильность, с помощью таких проектов, как фестивали пеших походов. В то же время мы также работаем рука об руку с Главным управлением транспорта и мобильности, чтобы внедрить тарифную интеграцию для общественного транспорта в этом районе.
4. Образование. Мы поддерживаем степень магистра в области управления горными районами, единственную в Испании, и кафедру образования и нематериального наследия Пиренеев. Более локально мы работаем с образовательными ресурсными центрами Альт-Пиринеу и Арана, чтобы способствовать сотрудничеству между центрами образования Пиренеев.
5. Жилье. IDAPA поддерживает Жилищный совет Альт-Пиринеу и Арана для решения таких проблем, как депопуляция и нехватка жилья в горах. Это большая проблема в нашей сфере. Мы также сотрудничаем с Институтом Рамона Мунтанера в вопросах изучения заброшенных деревень в Пиренеях.
6. Помощь. IDAPA имеет собственную линию субсидий для местного развития и популяризации культурного наследия Альт-Пиринеу и Арана. Кроме того, мы помогаем финансировать школу Escola de Pastores de Catalunya и кафедру образования и нематериального наследия Пиренеев.
