La Vaissell des Chefs организовала в Лионе (Овернь-Рона-Альпы, Франция) распродажу посуды и украшений для стола от шеф-поваров.
От блюд шеф-повара к вашему столу! Это то, что уже более 10 лет организует Vaissell des Chefs – распродажу посуды, кухонных принадлежностей и украшений для стола, которые шеф-повара больше не используют.
Шеф-повара регулярно обновляют посуду, тарелки, стаканы, столовые приборы, столовое серебро, столовые салфетки, вёдра для шампанского и т. д.
В течение двух дней около пятнадцати шеф-поваров Лиона устроили распродажу по доступным ценам. Семьи, любители гастрономии или даже туристы смогли приобрести французскую посуду.
Это экологически ответственное и поддерживающее мероприятие является частью новой экономики замкнутого цикла. К мероприятию присоединяются волонтеры из Лиона, чтобы профинансировать благотворительный проект. Часть прибыли от продажи передается партнерским ассоциациям в том числе тем, которые помогают семьям, живущим в очень плохом жилье.
Это также возможность встретиться с известными именами французской гастрономии:
- Эрик Прас, Maison Lameloise*** (71)
- Жан Сюльпис, Auberge du Père Bise** (74)
- Матье Вианне, Mère Brazier** (69)
- Ресторан Paul Bocuse** (69)
- Кристоф Шмитт, Faventia* (83)
- Жереми Равье, les 3 Dômes, Sofitel Lyon (69)
- Ромен Барт, Auberge de Clochemerle (69)
- Эрик Ламболез, Ресторан Jean Brouilly* (69)
- Бернар Шемарин, Tante Yvonne (69)
- Кафе Le Café des Fédérations (69)