Каравака-де-ла-Крус (Caravaca de la Cruz), часто сокращенно Каравака, – это город и муниципалитет на юго-востоке Испании в регионе Мурсия, недалеко от левого берега реки Аргос, притока Сегуры. Это столица северо-западного региона Мурсия.
Помимо того, что он известен как христианская реликвия, каждый год с 1 по 5 мая в нем проводится фестиваль, объявленный международным туристическим интересом в 2004 году. Наряду с шествиями и парадами мавров и христиан проводится празднование Caballos del Vino, который сейчас претендует на звание нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Художник неоклассицизма Рафаэль Техео родился в Караваке.
Гигантский археологический памятник был обнаружен в январе 2009 года. Он состоит из 1300 могил с 2400 по 1950 год до нашей эры.
Основные достопримечательности
Базилика Вера-Крус 17-го века, спроектированная известным архитектором Фрай Альберто де ла Мадре де Диос, с фасадом 18 века, где поклоняются знаменитому Кресту Каравака. Находится внутри настоящего Алькасара исламского происхождения (X-XI века);
Приходская церковь Сальвадора, один из лучших образцов архитектуры эпохи Возрождения в регионе Мурсия, в так называемых колонных церквях (16 век);
Приходская церковь Ла Консепсьон, колокольня которой известна как Башня пастухов. В его интерьере выделяется полихромный кессонный потолок из дерева в стиле мудехар (16 век), а также алтарь, работа местного скульптора Франсиско Фернандеса Каро (1792).
Церковь Общества Иисуса, построенная в 18 веке, принадлежала иезуитам вместе с прилегающим монастырем до его закрытия в 1767 году. В настоящее время церковь используется как муниципальный культурный центр.
Церковь Соледад: первая церковь Караваки, в настоящее время археологический музей (16 век).
В монастыре Мадрес Кармелитас Дескальсас и Иглесия-де-Сан-Хосе, основанном Санта-Тереза-де-Хесус в 1576 году, есть монастырская церковь в стиле рококо. Город является частью пути Санта-Терезы, паломнического, туристического, культурного и исторического маршрута, который объединяет 17 городов.
Монастырь отцов кармелитов в Каравака-де-ла-Крус, основанный Сан Хуаном де ла Крус в 1586 году, был построен только в 17 веке по проекту архитектора Фрая Альберто де ла Мадре де Диос.
Монастырь и церковь Санта-Клары, основанные в 1609 году г-жой Каталиной де Роблес и г-ном Хинесом де Переа, мэром и нотариусом Священного ведомства Королевства Мурсия. Он состоит из двух четко разграниченных зданий: церкви и монастыря, которые появились в месте, где когда-то располагалась святыня апостола Сан-Бартоломе. Церковь с очень строгими линиями, соответствующая францисканскому духу, была построена около 1718 года.
Ратуша в стиле барокко, первоначальная планировка которой соответствует Хайме Борту.
Эль Темплет или Баньядеро, здание в стиле барокко с шестиугольным планом, вписанным в окружность, в котором Вера-Крус-де-Каравака отмечает 3 мая ритуальный акт, проводимый с 1384 года.
Пласа-де-Торос, построенная на территории старого францисканского монастыря, который был открыт в 1880 году, и к нему был добавлен фасад в стиле нео-мудехар после реконструкции 1926 года.
Вокруг Серро-дель-Кастильо находится старейший район средневекового квартала Каравака. С 12-го и 13-го веков начинает формироваться укрепленное ядро. Город использовал северные, восточные и западные склоны холма для своего расположения. Район имеет типичную нерегулярную и беспорядочную структуру, в которой пересекаются узкие улочки, открываются площади и появляются тупики. Изначально квартал был окружен стеной, остатки которой сохранились на некоторых улицах.
Вокруг улиц Пуэнтесилла, Майор, Де лас Монхас, Рафаэль Техео, Грегорио Хавьер и Пласа-де-лос-Кабальос-дель-Вино расположены многочисленные украшенные особняки (Паласио-де-лос-Урибе XVI века, Паласио-де-ла-Энкомьенда и др.), построенные в то время, когда Каравака покинула свои стены и расширилась по равнине.
Эрмитажи Санта-Елена, Сан-Себастьян и де-ла-Реха: первый расположен на площади Пласа-де-лос-Кабальос-дель-Вино или дель-Ойо, над которым стоит памятная скульптура этого особого фестиваля. Из последнего открывается великолепный вид на город.
Несколько памятников валенсийского скульптора Рафаэля Пи Бельды: Сан-Хуан-де-ла-Крус (1986 год), Аль Моро и аль-Кристиано (1983 год), Виа Крусис (2000 год, настоящее святилище базилики Вера-Крус-де-Каравака), а также работы других скульпторов, таких как Антонио Кампильо Паррага и Хосе Каррилеро Хиль (Каравака де ла Крус, 1928).
Торре-де-лос-Тамплариос, в районе Фуэнтес-дель-Маркес (16-17 века), где также находится Куэва-дель-Маркис, а также некоторые пещеры, предназначавшиеся для дубления кожи или дистилляции ароматических растений.
Бывший вокзал Мурсии (в настоящее время преобразован в общежитие и центр консорциума Vía Verde del Noroeste).
Музеи
Фестивальный музей. Расположен в старом Casa de los Uribe, на C / De las Monjas 19. Он хранит костюмы христианской и мавританской эпох, участвующие в торжествах с 1 по 5 мая, а также атлахи, которыми запрягают Кабальос-дель-Вино утром 2 мая.
Музей святилища Вера-Крус. Расположенный в базилике Вера-Крус, он демонстрирует различные инструменты, с помощью которых выполняются ритуалы вокруг Креста Караваки, а также ризу священника Кириноса во время его появления или различные картины.
Городской археологический музей. Расположен на Куэста-дель-Кастильо, в историческом центре, в здании, представляющем большую ценность. В нем собраны очень ценные предметы – результат многочисленных находок, сделанных в ходе раскопок, проведенных на различных археологических объектах, особенно в иберийско-римском комплексе “Ла Энкарнасьон”.
Музей этнической музыки Барранда. Расположен в деревне Барранда. В нем хранится одна из самых важных коллекций музыкальных инструментов в мире. Здесь собраны ремесленные инструменты с пяти континентов, которые в большинстве случаев изготовлены самими инструменталистами.
Музей Каррилеро. Посвящается скульптору Караваки Хосе Каррилеро Хилю, имеющему Национальную премию в области скульптуры и медали Римского университета. На разных этажах и в комнатах вы можете увидеть эволюцию его художественного творчества. За пределами музея, перед входом, также можно увидеть три фигуры скульптора.
Центр изучения природы Фуэнтес-дель-Маркес: расположен в башне тамплиеров в районе Фуэнтес-дель-Маркес.
Музей винной лошади (Caballos del Vino) – кандидат в перечень объектов нематериального наследия человечества.
Театры и культура
Театр Тюильера, построенный в 1843 году на месте старого «Дома комедии». В 2006 году, после закрытия в течение нескольких месяцев, завершился последний ремонт здания, и в апреле того же года он был открыт для публики с постановкой пьесы Карлоса Ларраньяги El hombre de Central Park.
Помимо этого театра есть Дом культуры и культурный центр.
Одним из самых известных культурных событий является Неделя театра в Каравака-де-ла-Крус, которая в 2010 году достигла своего тридцатого выпуска. Теперь она проводится ежегодно в конце июля на площади Пласа-де-Торос.
С декабря 2010 года ведутся работы над Многофункциональным центром и аудиторией Каравака-де-ла-Крус, которые вызывают споры из-за потенциального визуального воздействия на район Старого города.
Гастрономия и рестораны
Кухня Караваки очень разнообразна и похожа на кухню всего природного региона, который ее окружает, от Сантьяго-де-ла-Эспада (Хаэн), Нерпио (Альбасете), Топареса (Альмерия), Ла-Пуэбла-де-Дон-Фадрике (Гранада) и в пределах провинции Мурсия.
Блюда и способ их приготовления имеют много общего. Популярны так называемые мучные крошки, называемые в Караваке migas ruleras, а также многочисленные виды тушеного мяса, жаркое из баранины и различные колбасы.
В частности, в Каравака-де-ла-Крус типичны тартера (жареный ягненок в духовке с картофелем, луком и кедровыми орехами), el empedrado (возможно, самое типичное блюдо Караваки, приготовленное с рисом, белой фасолью и сушеной треской) или рис с кроликом, а также типичные мурсианские улитки.
Популярны деревенский рис с курицей, маррана (с фасолью, картофелем, нутом, репой, кровяными сосисками), andrajos (готовится на медленном огне из муки, масла, кровяной колбасы, чеснока, перца и шафрана), ajopatata (с картофелем, чесноком, сухим красным перцем, солью и оливковым маслом), многочисленные рагу из шпината, сельдерея и las migas ( самое известное блюдо в Караваке и во всей этой местности, приготовленное из муки, воды и оливкового масла).
Традиционные сладости – это желтки караваки, изысканная закуска, приготовленная из свежих яичных желтков и сахара. После охлаждения ее разделяют на маленькие шарики, которые опускают в карамель или шоколад. El alfajor, сладкая закуска арабского происхождения, приготовлена из меда, миндаля, фундука и вафель.
Мишленовских ресторанов в городе нет.
Как добраться?
На автомобиле:
Из Мурсии 49 мин (76,4 км) по RM-15
Из Мадрида 3 часа 59 минут (397 км) по АР-36
Основная информация
Площадь: 858 кв. км (муниципалитет)
Координаты: 38 ° 6′27 ″ с.ш., 1 ° 51′36 ″ з.д.
Население: 25700 чел.
Языки: испанский
Валюта: евро
Виза: Шенген
Время: Центральноевропейское UTC +1