Какие блюда можно сделать из бананов, полезные свойства и секрет их хранения. Об этом блог сегодня.

Есть несколько способов насладиться этим восхитительным плодом:

1. Наслаждайтесь сырым бананом.

2. Сделайте свой собственный охлажденный банановый молочный коктейль – идеальное сочетание кальция из молока и различных питательных веществ из банана.

3. Если вам не нравится молочный коктейль, наслаждайтесь охлажденным стаканом бананового коктейля.

4. Сделайте свой фруктовый салат – соедините банан с другими фруктами.

5. Наслаждайтесь бананом с арахисовым маслом

6. Дети могут насладиться бананом с шоколадом.

7. Наслаждайтесь банановым пудингом или кремом.

8. Добавьте немного нарезанных кусочков банана в овсянку.

9. Банан хорош с порцией мюсли и молоком.

10. Сделайте свои собственные банановые батончики – просто объедините мякоть бананов с вашими любимыми орехами и масличными семенами – может получится отличная закуска.

11. Банан – это даже отличный заменитель сахара.

12. Используйте для выпечки банановое пюре.

13. Вы также можете заменить яйца банановой мякотью во время выпечки тортов.

Отдельно стоит сказать о возможности приготовления банановых чипсов и банановом коктейле.

Для чипсов очистите и порежьте пластинками 6 бананов. Разложите их на смазанный противень, затем присыпьте корицей и выпекайте почти 10 мин. в сильно разогретой духовке.

Для коктейля возьмите один большой банан, измельчите фрукт в блендере, добавьте 1 стол. ложку меда, долейте 150 мл холодной маслянки и тщательно перемешайте. Пить перед едой 1 раз в день.

Как хранить бананы?

На качество бананов сильно влияет то, как они хранятся. Вот несколько советов по хранению бананов:

1. Вы никогда не должны хранить бананы в полиэтиленовых пакетах. Такие пакеты сохраняют много влаги, которая может испортить бананы.

2. Если Вы купили незрелые бананы, храните их при комнатной температуре, пока они не созреют. Хранение незрелых бананов при низкой температуре, то есть в холодильнике, может повлиять на процесс созревания.

3. Не храните бананы в морозильной камере. Хранение бананов при очень низкой температуре может привести к их порче. Всегда храните бананы при комнатной температуре в бумажном пакете.

4. Полностью спелые бананы можно хранить в холодильнике.

5. Нарезанный банан становится коричневым, когда он подвергается воздействию воздуха (кислорода). Тем не менее, вы можете предотвратить такую реакцию, покрывая кусочки банана ананасовым или лимонным соком.

Экзотические бананы уже давно вошли в наше меню благодаря своеобразному вкусу, питательности и относительно невысокой стоимости. Но не все знают, что бананы можно использовать и в качестве натурального лекарственного средства.

Так, бананы предотвращают развитие язвы желудка. Их можно смело есть людям, имеющим повышенную кислотность, так как эти фрукты регенерируют слизистую желудка, а также стимулируют выделение слизи в его стенках, что способствует заживлению язвочек. Кроме этого, бананы помогают уничтожить особую бактерию Helicobacter pylori, способствующую развитию язвы желудка.

Из-за высокого содержания калия бананы не только способствуют понижению у человека артериального давления, но и выводят токсины, снижают уровень холестерина, обладают успокоительным действием и помогают при бессоннице.

При помощи бананов несложно вывести бородавки. Для этого нужно сок двух лимонов смешать с горячей водой и распарить в ней ногу или руку с бородавкой. Затем приложить кусочек кожуры внутренней стороной к бородавке и прикрепить ее пластырем. Носить повязку целый день.

Обветренные губы спасет банановый бальзам. Смешайте 5 капелек касторового масла с 1 ст. ложкой размятого банана и 1 стол. ложкой сметаны. Нанесите смесь на губы и примерно через 20 мин. снимите салфеткой.

Теперь вы знаете, что вкусные бананы полезны для здоровья и помогают избавиться от некоторых косметологических проблем.

Питайтесь правильно!

Read more: Есть, чтобы жить или жить, чтобы есть: Каролина Крамер ...