Тремп и его туристические достопримечательности

Тремп (cat. Tremp) – главный город одноименного муниципалитета, комарки Пальярс-Хусса (cat. Pallars Jussà), судебного округа Тремп и одноименного деканата в составе Уржельской епархии (cat. bisbat d’Urgell). Территория города Тремп в настоящее время представляет собой анклав, отделенный от собственного муниципалитета территорией города Таларн (cat. Talarn).

Происхождение топонима «Тремп» до сих пор остается невыясненным. По крайней мере, не существует однозначной версии, принимаемой всеми специалистами. Жуан Куруминас (cat. Joan Coromines) посвятил длинную статью происхождению названия столицы комарки Пальярс-Хусса. Он отрицает происхождение топонима от латинского слова «templum» и выдвигает гипотезу о его происхождения от неиндоевропейского корня, занесенного из Италии народами, использовавшими соротаптический язык – первыми индоевропейскими колонизаторами, которые до прихода на земли современной Каталонии проживали на территории Венето-Лигурии. Куруминас также считает, что первоначально это слово было не топонимом, а названием обитателей этой местности – «trempolins». А уже позднее, от самоназвания жителей, произошло название места их обитания.

В фальсифицированном акте освящения Уржельской епископской кафедры (cat. Seu d’Urgell), который якобы относится к 819 году, встречается выражение «que dicunt ad Trimplo». В более поздних документах название города встречается в его современной форме.

Поселение Тремп, получившее статус города 27 мая 1884 года, занимало очень малую территорию; по мере роста к нему были присоединены, как уже говорилось, земли муниципалитета Таларн. Средневековый старый город сформировался вокруг коллегиальной церкви, которая исторически была главным храмом деканата – храма Святой Марии что в Тремпе, или в Вальдефлорсе (cat. Santa Maria de Tremp, o de Valldeflors); его улицы имели чисто средневековую структуру и соответствовали периметру крепостных стен, которые Паскуаль Мадос (esp. Pascual Madoz) увидел и описал в своем «Географическом словаре» (esp. Diccionario geográfico…) 1845 года. Также следует упомянуть, что в некоторые исторические моменты Таларн оспаривал у Тремпа его статус главного города. Таларн всегда играл ведущую роль как политический и военный центр, что связано с присутствием ордена госпитальеров (cat. Comanda de Susterris), в то время как Тремп был центром штатской, торговой жизни. Подробнее об истории см. здесь

Город Тремп и его туристические достопримечательности

Туризм, достопримечательности, архитектура

Старый город состоял из двух улиц – Солдевила-Капдевила (cat. Soldevila-Capdevila) и Перессаль (cat. Peressall), на перекрестьи которых образовалась небольшая площадь; между ними возникли узкие извилистые переулки, которые заполняли четверти, на которые главные улицы разделяли город. Улица Перессаль идет с востока на запад; она заканчивалась воротами Перессаль, которые были снесены в 1915 году. Улица Капдевила и ее продолжение Солдевила идут с севера на юг. Южная часть получила название Солдевила, так как она слегка понижается (от каталонского «sòl de vila» – пол, низ города). Северная улица, Капдевила, идет слегка вверх (от каталонского «cap de la vila» – верх, голова города). В нижнем конце улицы Солдевила раньше были другие ворота, которые просуществовали до 1903 года. Точно также – городскими воротами – оканчивалась и верхняя часть улицы Капдевила. Четвертые ворота находились в конце улицы Сант Рок (cat. Sant Roc) – так называлось продолжение улицы Перессаль, которое шло на запад за пределы городской стены.

Город Тремп и архитектура

Градостроительная техника, использующая две перекрещивающиеся улицы, делящие поселение на приблизительно равные части, напоминает римский военный лагерь. Именно это – одна из гипотез возникновения Тремпа; хотя на сегодня археология никак не подтверждает эту гипотезу, вероятность существует. В юго-западной четверти города устраивали рынок – на площади, которую называли Меркадал (cat. Mercadal). Когда в конце XIX – начале ХХ века город начал расти, крепостные стены и ворота разрушили, а площадь Меркадал, получившая продолжение с южной стороны, превратилась в улицу. Теперь это самая широкая улица старой части Тремпа.

В северо-восточном углу огражденного стеной города находилась нынешняя приходская, а в те времена коллегиальная церковь Св. Марии в Вальдефлорсе, или Тремпе (cat. Santa Maria de Valldeflors de Tremp).

Церковь Св. Марии в Вальдефлорсе

Храм Св. Марии в Вальдефлорсе – церковь, построенная в романском стиле, которая находится в муниципалитете Тремп, в комарке Пальярс-Хусса. Вторым небесным покровителем города, который также почитается в приходе, является Св. Бонифатий (cat. San Bonifaci) – мученик, реликвии которого хранятся в коллегиальной церкви Тремпа.

Церковь представляет собой однонефный храм с боковыми приделами, ложным средокрестием и полукруглой абсидой с внешними контрфорсами, придающими церкви готические нотки. Внутренняя часть церкви отличается контрастом между классическими линиями несущих конструкций и изысканным потолком нефа, свойственным каталонской архитектуре XVII века. Несмотря на то, что в 1922 году церковь лишилась центральных хоров для каноников и барочного органа, а в ходе гражданской войны 1936-39 гг. были разрушены ее ретабло, в интерьере сохранилась часть обстановки и образ Святой Марии из Вальдефлорса – скульптура XV века, хотя и перенесшая множество переделок. Фасад представляет собой гладкую стену, прорезанную только окулюсом и украшенную фигурным фронтоном над входом, расположенным по центральной оси здания и повторяющим очертания двухскатной крыши. Над полукруглой входной дверью видна дата постройки: 1642 год. По обе стороны от двери парные коринфские колонны опираются на широкий цоколь и поддерживают скругленный разорванный фронтон, в центре которого раньше была ниша, которая не сохранилась до наших дней.

Можно сказать, что церковь не была закончена вплоть до 1908-09 гг. – даты завершения работ по строительству колокольни по проекту Кота и Кота (cat. Cot i Cot): на нижней части квадратного сечения был возведен восьмигранник в псевдосредневековом стиле; по сравнению с проектной высотой, реальная колокольня оказалась ниже, от чего пострадали ее пропорции. Завершает колокольню плоская железная кровля.

Это место было окружено крепостной стеной и рвом, который повторял линию нынешней улицы и шоссе, окружающих старый центр Тремпа. Одна из улиц сохранила воспоминание о рве: улица Валь (cat. carrer del Vall). От городских укреплений осталось три башни, две из которых сейчас представляют отдельные здания – Башня Ризницы (cat. torre de la Sagristia) и Башня Солдевила, или Башня Отцов (cat. torre de la Soldevila, o dels Padres) – когда-то она была частью колледжа ордена Отцов Святого Семейства (cat. Pares de la Sagrada Família), а третья башня – Минго (cat. torre de Mingo) – зажата стенами жилых домов, повторяющих линию крепостной стены. Да и сама башня сегодня является частью жилого дома. В 1917 году в Тремпе было еще три башни, пристроенные к домам Фелиу (cat. Feliu), Гавача (cat. Gavatxa) и Мильет (cat. Millet). Башня Гавача была разрушена в начале ХХ века.

Несмотря на постоянные перестройки, которые пережил Тремп на протяжении последней тысячи лет, глядя на планировку его центра легко можно заметить, что она возникла в Средние Века, в эпоху романского стиля.

Первой фазой роста Тремпа, вырвавшегося из корсета крепостных стен, стал район Раваль делс Капущинс (cat. Raval dels Caputxins) к востоку от центра. Он расположен между площадью Креу (cat. plaça de la Creu), где когда-то стоял межевой знак, отмечавший окраину города (cat. Peiró) и была каменоломня, где добывали строительный материал для средневекового города, и взгорком, где ранее был монастырь капуцинов, а теперь находится районная больница (cat. Hospital Сomarcal). Второй фазой расширения городской территории стала улица Cант Рок, отходившая от центра на запад (уже в XVIII и XIX веках этот район разросся к северу и назывался Адобериес (cat. barri de les Adoberies), и улица Сант Жауме (cat. carrer de Sant Jaume), которая по краю оврага Адобериес (речного русла Фонтвелья (cat. barranc de Fontvella)) достигала земель города Таларна.

Уже в ХХ веке город растет еще быстрее, заполняя промежутки между районами, еще ранее вышедшими за пределы бывшей стены (Сорт де Мир (cat. Sort de Mir), Валь де Маньянет (cat. Vall de Manyanet) в 1913 году), а также расширяясь в южном направлении. Именно тогда прокладывается Бульвар Рамбла (cat. Rasseig de la Rambla), застраивается Прат де Сулья (cat. Prat de Sullà) (1923 год) и, наконец, Сорт де Сулья (cat. Sort de Sullà) (1937). На тот момент территория муниципалитета Тремп была практически вся застроена. Тогда же, чтобы дать городу больше пространства для свободного роста, в 1959 году к муниципальной территории Тремпа были присоединены, как уже говорилось, земли Таларна, которые позволили (и позволяют сегодня) увеличиваться Тремпу – столице комарки Пальярс-Хусса.

В силу того, что земли коллегиальной церкви Св. Марии из Вальдефлорса всегда были невелики, и к тому же их окружали владения ордена госпитальеров, развитие и рост Тремпа на протяжении истории был весьма замедленным.

Праздники, фестивали и традиции

В былые времена праздники в Тремпе устраивали часто, в особенности религиозные. Главным городским торжеством был день небесной покровительницы города – Богоматери из Вальдефлорса (cat. Mare de Déu de Valldeflors), который отмечался 8 сентября – в день Явленных Образов Богоматери (cat. Diada de les Mares de Déu trobades).

Кроме того, отмечали дни Святого Бонифация (Sant Bonifaci) – 14 мая, Богоматери Милостивой (cat. Mare de Déu de Gràcia), Святого Роха (cat. Sant Roc), Св. Апостола Иакова (cat. Sant Jaume) – по городу были разбросаны часовни, посвященные этим святым – Св. Антония с Поросенком (cat. Sant Antoni del porquet) – 17 января, когда танцевали «контрапас» (cat. contrapàs), Св. Себастьяна (cat. Sant Sebastià) (защитника от холеры), Св. Власия (cat. Sant Blai), Сретение (cat.Candelera), Карнавал, соблюдались все ритуалы Великого Поста и Пасхи – с пением традиционных «карамельес» (cat. Caramelles).

К этому следует добавить и другие праздники, Поклонение Волхвов (cat. Reis) или Св. Иоанна Крестителя (cat. Sant Joan), которые широко отмечались по всей Каталонии.

Гастрономия, кухня и рестораны

Гастрономия Тремпа напрямую связана с его географическим положением. Город расположен между равниной и горами, так что оба мира повлияли на его кухню, добавив к ней продукты, типичные как для Пиренеев, так и для Средиземноморья.

Влияние гор можно ощутить, попробовав традиционные мясные блюда: баранину, свинину, говядину и домашнюю птицу (в том числе выращенную с соблюдением всех экологических норм), а также речную форель и иные дары природы, например, трюфели и грибы. Средиземноморье добавило на стол хлеб, вино, оливковое масло, ароматные травы и специи. Благодаря слиянию двух гастрономических течений и длительной изоляции, пережитой комаркой Пальярс, возникла простая, традиционная, сытная и добротная кухня, использующая отличные натуральные ингредиенты.

Самой традиционной, о чем говорит и длинный список блюд, является кухня с применением колбасных изделий из свинины: щолис (cat. xolís), секальона (cat. secallona), льонганиса (cat. llonganissa)… Также знамениты блюда из ягненка, например, типичная жирелья (cat. girella).

Мясо готовят на углях, особенно баранину, а потом подают с айвово-чесночным майонезом (cat. all i oli de codony) или томатным соусом. Также популярно мясо, приготовленное с грибами и овощами (кролик с опятами (cat. conill amb carreretes) или куропатка с капустой (cat. perdius amb coll), тушеная зайчатина (cat. estofat de llebre), сивет – мясо, тушеное с вином, кровью и луком – из мяса серны или кабана (cat. civet d’isard o porc senglar)…

Другой оригинальной и очень характерной гастрономической достопримечательностью является лепешка с зеленью (cat. coca d’enciam) – это местный вариант лепешки с самфайной – тушеными овощами (cat. coca amb sanfaina) и пирожки со шпинатом (cat. panadons d’espincas).

Из сладких блюд следует вспомнить те, что изготовляются из наиболее типичных продуктов комарки: это лепешки с сахаром (cat. coca de sucre) или сладкими шкварками (cat. coca de llardons), творожно-медовый десерт (cat. brossat amb mel), мостильо (esp. mostillo) на основе меда или вина, засахаренный миндаль…

Климат и грунт низменности, на которой расположен Тремп, всегда способствовали виноградарству. В одно время виноделие утратило свои позиции, но недавно традиционная отрасль начала возрождается, о чем свидетельствует появляение различных виноделен, продающих свою продукцию, которая пользуется успехом у профессиональных сомелье.

Большинство из этих продуктов (некоторые отмечены знаком качества комарки (cat. denominació comarcal de qualitat), такие, как колбаса «щолис» и мед) можно отведать не только в ресторанах, но и купить в местных магазинах.

В этой сфере мэрия разработала и применяет программу, направленную на развитие и продвижение продуктов на местном рынке, финансируемую Службой Занятости Каталонии (cat. Servei d’Ocupació de Catalunya) с помощью проекта «Работа в 7 комарках» (cat. “Treball a les 7 comarques”) под названием «На твой вкус. Продукты Пальярса».

Как добраться до Тремпа?

Из Андорры: N145, N260, C13

Из Барселоны: A2, L303, C14, L512, C1412b

Основная информация

Площадь: 302.8 кв. км (округ)

Население: 5286

Координаты: 42° 10′ 00″ N, 0° 53′ 41″ E

Языки: испанский, каталонский

Валюта: евро

Виза: шенген

Время: Центрально-Европейское UTC +1

_______________________

Все достопримечательности Пиренеев см. здесь

_______________________

Read more: Города в Пиренеях и вокруг с Эндрю Морато ...