Лиму (фр. Limoux) – коммуна и субпрефектура в департаменте Од (Aude) на юге Франции (Окситания, предгорья Пиренеев), названного в честь одноимённой реки, и известного также под названием “страна Катаров”. Город расположен примерно в 30 км к югу от Каркассона.
История Лиму
Лиму изначально был основан на холме Флассиан (Flassian), а затем переместился на берег реки Од.
Предположительно, город возник в VIII веке и изначально он относился к аббатству Сен-Илер. Сначала Лиму находился во власти архиепископа Нарбоннского, а затем, в X веке, город перешёл под управление графа Резе (Comte du Razès), который пользовался королевскими привилегиями. Город издавна активно процветал благодаря торговле тканями и кожей.
Лиму находился в самом сердце катаризма, и в XIII веке во время Крестового похода (1209-1229), инициированного католической церковью против ереси, был взят без особого сопротивления Симоном IV де Монфор (Simon IV de Montfort), пятым графом Лестера, французским дворянином и лидером Альбигойского крестового похода (погиб при осаде Тулузы в 1218).
Укрепления города были разрушены, и город перешёл во власть лейтенанта Ламбера де Турри (Lambert de Turry), который стал Ламбером де Лиму (Lambert de Limoux).
В 1221 году город захватил граф Раймунд-Роже де Фуа (Raymond Roger de Foix). Укрепления города были восстановлены.
В 1226 году началась «война Лиму», в которой участвовали Раймунд II Тренкавель (Raimond II Trencavel) и Роже-Бернар II де Фуа (Roger-Bernard II de Foix) против войск Людовика VIII (Louis VIII).
Между 1296 и 1376 годами Лиму был аннексирован короной Франции.
Катаризм присутствовал в Лиму до XIV века: катары составляли около 15% населения.
В XIV веке город снова начал процветать благодаря швейной и кожевенной промышленности. Правый берег реки Од – это район кожевенных заводов, который назывался «Бланкери» (Blanquerie).
В 1348 году в Лиму разгорелась Черная смерть.
В 1355 году принц Уэльский (традиционно старший сын британского правителя) приказал Черному принцу (Эдуард Плантагенет или Чёрный Эдуард, который получил такое прозвище благодаря цвету своих доспехов) разграбить город.
В XVI веке было великое противостояние католиков и кальвинистов, которое переросло в 30-летнюю гражданскую войну, снова разрушившую промышленность города. В 1562 году Лиму был осаждён и опустошен католиками под предводительством Жана-де-Леви (Jean de Lévis).
В XVII веке в Лиму снова разразилась чума.
XVIII век был ознаменован развитием муниципальных учреждений. Промышленность возродилась, начала процветать торговля с Испанией.
Французская революция никак не повлияла на экономический рост города.
В XIX веке текстильная промышленность пришла в упадок, но на смену ей пришла обувная промышленность. Параллельно развивалось виноделие.
23 апреля 1848 года в городе было введено всеобщее избирательное право.
11 ноября 1860 года была создана компания пожарных Лиму.
В 1891 году несколько жителей Лиму погибли в результате сильного наводнения. Уровень воды в реке Од Лиму превысил 7 метров.
В 1907 году виноделы Лиму приняли участие в восстании виноградарей и демонстрациях против “винного кризиса” в Каркассоне, а затем в Монпелье.
19 августа 1944 года город был освобожден от немецких оккупационных войск, которые заняли Лиму 28 ноября 1942 года.
26 февраля 1960 года город посетил генерал Шарль де Голль (Charles de Gaulle).
Сегодня Лиму является частью сообщества коммун Лимуксин (Limouxin) и Сен-Илер (Saint-Hilairois). В городе есть своя жандармерия, семь государственных дошкольных учреждений и начальных школ, одна частная начальная школа, общественный колледж (collège Joseph-Delteil) и известный частный институт (Institut Saint-Joseph de Cluny), а также общественный лицей (lycée Jacques-Ruffié). Высших учебных заведений в городе нет.
Что касается медицинской инфраструктуры, в городе четыре медицинских центра, две больницы, клиника (Clinique des Tilleuls). В Лиму нет собственного родильного отделения. Главным медицинским центром департамента является Каркассон.
Виноделие Лиму
Лиму считается родиной игристого вина. По крайней мере большинство историков вин утверждают, что первое игристое вино было произведено в 1531 году монахами из соседнего с Лиму монастыря Сен-Илер.
Виноградники являются основой экономики города. 95% производства – это игристое вино Бланкет де Лиму (La blanquette de Limoux). В городе также производится шипучее вино (vin effervescent), а также “крем Лиму” (Le crémant de Limoux) и лёгкое “спокойное вино” (vin tranquille).
Первое упоминание игристого вина Бланкет де Лиму датируется 1544 годом. С тех пор оно имеет превосходную репутацию среди виноделов Франции.
Производятся также вина Лиму-Руж (Limoux Rouge, красное вино, изготавливается на 50% из винограда Merlot и на 20 % – Сabernet-franc и Сabernet-sauvignon) и Лиму-Блан (Limoux Blanc, белое вино, изготавливается из Chardonnay, Mauzac или Сhenin).
Лиму также известен производством вина Пино Нуар (Pinot Noir) на красных почвах Верхнего Вале-де-л’Од (Haute Vallée de l’Aude).
Все высококачественные вина Лиму становятся все более и более популярными среди опытных ценителей этого напитка.
Традиции и главный Карнавал Лиму
Лиму известен своим карнавалом, который длится около трёх месяцев. Празднества начинаются примерно за 12 недель до католического религиозного праздника Рамо (Вербное Воскресенье).
Каждые выходные участники карнавала танцуют традиционные танцы под средневековыми аркадами на площади Республики (Place de la République). Согласно легенде, танец карнавала Лиму происходит от жестов виноделов, которые давят виноград ногами, чтобы собрать сок.
Карнавал празднуется с 1604 года. Изначально это был праздник мельников, которые бродили по городу, щелкая хлыстами, бросая муку и засахаренный миндаль. Они танцевали фарандолу (farandole, провансальский народный танец), играли на гобое и ударных инструментах.
Карнавал Лиму считается самым продолжительным в мире. В течение всего срока проведения карнавала организуются ярмарки с продажей большого количества местных продуктов.
Туризм, архитектура и главные достопримечательности Лиму
Музей типографии посвящён истории печати. Он знакомит с типографской мастерской во времена Иоганна Гутенберга, немецкого первопечатника, первого типографа Европы.
В музее проходят семинары для студентов, посвящённые письму, рисованию, карикатуре, изготовлению гравюр, искусству переплета, каллиграфии, литографии, офсетной и 3d печати.
Музей Петье (Petiet) предлагает посетителям открыть коллекцию картин XIX и XX веков, выполненные в академическом и постимпрессионистском стилях.
Музей был основан Мари Петье (Marie Petiet) и её отцом по имени Дуджардин Бометц (Dujardin-Beaumetz), который был военным художником и известным художником-дивизионистом.
Музей был открыт в 1880 году, в нём были выставлены картины из коллекции семьи Петье. В последствие коллекция значительно обогатилась благодаря многочисленным приобретениям муниципалитета.
Музей пианино – это уникальная коллекция, которая насчитывает два столетия истории фортепиано. Музей находится в часовне Святого Иакова (1324 год). Это единственный музей во Франции, посвященный фортепиано. В музее есть 120-местный зрительный зал, где можно послушать живую музыку. Музей был открыт в 2002 году.
Музей кукол-автоматов – уникальное место, интересное для посещения как детям, так и взрослым. Это частный музей, который был создан Мартиной Моран (Martine Morand) и Жан-Жаком Ашашем (Jean-Jaques Achache) и унаследован их дочерью Джудит Моран (Judit Morand). В музее в качестве экспонатов выставлено около сотни, плюс ещё около 60 персонажей находятся здесь, в ателье.
Шопинг в Лиму
Это место рекомендуется посетить ценителям вина.
Кухня и рестораны Лиму
Большинство ресторанов города предлагают традиционные блюда французской и европейской кухни. В числе самых посещаемых ресторанов и кафе: La Taverne a Bacchus, Cafe gourmand chez Stephan, Le Vin Te Deux, La Ciboulette.
Как добраться?
Из Парижа: 7 часов 45 минут (775 км) по трассе A20
Из Тулузы: 1 час 17 минут (101 км) по шоссе A61
Из Андорры: 2 ч 36 мин (137 км) по D613
Из Монако: 5 ч 6 мин (519 км) по трассам A8 и A9
Из Белграда: 18 часов 52 минуты (1 823 км) по E70
Из Стамбула: 29 часов (2 772 км) по E70
Из Барселоны: 4 часа 10 минут (272 км) по C-16 и D118
Из Мадрида: 8 ч 50 мин (892 км) по A-1 и A64
Основная информация
Площадь: 32.4 кв. км
Население: 9710 (2019)
Координаты: 43°03′28″N 2°13′09″E
Языки: французский
Валюта: евро
Виза: шенген
Время: Центрально-Европейское UTC +1
См. также Туристический гид по Пиренеям
См. также Туристический гид по Франции
См. также Туристический гид по Испании
