17 января Сео-де-Уржель отметит день Святого Антония приготовлением более 3000 порций эскудельи – традиционного блюда Каталонии, а также соседней Андорры

17 января Сео-де-Уржель отметит день Святого Антония приготовлением более 3000 порций эскудельи – традиционного зимнего блюда Каталонии, а также соседней Андорры. Для приготовления эскудельи понадобится  около 800 кг овощей, бобовых, говядины, свинины и телятины. Праздник начнётся в 12.00 с торжественной мессы в соборе Санта Мария де Уржель (Santa Maria d’Urgell).

Праздник Святого Антония – один из самых почитаемых зимних праздников жителей Каталонии. Это своего рода дань уважения фермерам, которые выращивают домашний скот, а также мясникам и поварам.

Блюдо можно будет попробовать бесплатно.

Место проведения мероприятия – passeig Joan Brudieu.

Read more: Все новости Андорры ...