14 января в Энкампе пройдёт праздник эскудельи (escudella) – традиционного блюда Андорры, который является неотъемлемой частью празднования дня Святого Антония (Sant Antoni). В этот день на центральной площади Энкампа Сан Мигель начиная с 13.00 начнётся приготовление этого блюда – калорийного супа из варёной свинины с овощами.
Планируется приготовить около 2000 порций.
Порции будут раздаваться бесплатно.
На площади также будут организованы торговые ряды, где можно будет приобрести сладости, колбасы, хамон и другие традиционные продукты Андорры.