Zamora est une ville et une commune située dans la communauté autonome de Castille-et-León (Espagne). C’est la capitale de la province de Zamora Elle est traversée par le fleuve Douro d’est en ouest.
Zamora conserve dans sa vieille ville de nombreux édifices de style roman, ce qui lui a valu d’être classée site historique.
Située sur les bords du Duero, le long de la « Ruta Vía de la Plata » (la route de l’argent), cette ville possède de nombreux remparts, palais et églises témoignant de son influence à l’époque médiévale.
Zamora est l’une des villes européennes qui regroupe dans son centre-ville le plus grand nombre d’églises romanes, de là lui vient son surnom « la ciudad del románico ».
Le peupe celte, concrètement une installation « vacceo », fut à l’origine de cette ville. Plus tard, elle fut celle du célèbre guérrillero Viriato, le héros de Zamora dont l’image se trouve sur la place qui porte son nom.
Tourisme
La ville a été surnommée « La Bien Cercada » (bien cerclée) en raison de ses trois murs défensifs, dont le premier est presque entièrement conservé.
Les pans de la muraille sont percés de portes, dont le Portillo de la Lealtad (ancienne Puerta de la Traición), la Puerta de Doña Urraca et la Puerta de l’Obispo.
La cathédrale de Zamora domine le Douro et toute la ville et est toujours entourée par ses remparts d’origine.
Une première église, dédiée au Saint-Sauveur fui construite au temps d’Alphonse VII de Castille. Construite entre 1151 et 1174 comme l’atteste l’inscription sur le côté nord du transept, elle est l’un des exemples les plus aboutis de l’architecture romane en Espagne.
Le musée de la cathédrale se trouve dans le cloître du XVIIème siècle. Il est particulièrement remarquable pour ses belles tapisseries flamandes des XVème et XVIIème siècles. À l’intérieur, on remarque les grilles et les chaires en fer forgé et les bas-reliefs des stalles du chœur.
Le château de Zamora se situe au nord-ouest de la cathédrale de la ville. Il repose sur des fondations pré-romanes et possède une structure d’architecture romane. Sa construction remonte vers le XIème siècle et il offre de superbes vues sur la ville et la rivière depuis son donjon.
La Santa María Magdalena de Zamora est une église construite au XIIème siècle. C’est une petite église romane des Templiers.
La rosace, formée de colonnettes, est semblable à la « Temple Church » de Londres. L’intérieur comprend des tombes à baldaquin datant du XIIIème siècle.
En cours de route vers la Plaza Mayor, en prenant d’étroites rues pavées, on trouve un grand nombre d’églises romanes, comme celles de Santiago el Burgo, La Magdalena et San Cipriano.
Les voûtes en croisée d’ogives gothiques, les absides et les portails décorés de motifs floraux ne sont que quelques-uns des joyaux que l’on peut trouver respectivement le long de la belle promenade monumentale de la ville.
En ce qui concerne l’architecture civile, on peut citer certains des bâtiments de Renaissance les plus emblématiques :
- Hospital de La Encarnación
- Antiguo ayuntamiento
- Palacio de Los Momos
- Palacio del Cordón
Un autre joyau de l’architecture de la Renaissance est le Palais des comtes d’Alba de Aliste (vers le XVème siècle) qui est aujourd’hui transformé en Parador de tourisme (hôtel de luxe).
Le Puente de Piedra de Zamora (également appelé Puente Nuevo de Zamora au Moyen Âge) est l’un des cinq ponts qui traversent le fleuve Duero.
Pendant des siècles, ce fut le seul passage fluvial de la ville, reliant les quartiers de la banlieue au centre historique de la ville.
Aujourd’hui, c’est un lien entre l’Avenida de Vigo (rive droite) et la Plaza de Belén (rive gauche). En raison de son emplacement, c’était un point de passage important du fleuve Duero pour les personnes et les troupeaux.
Actuellement, c’est l’un des symboles les plus représentatifs de la ville.
Le Musée de Zamora est un musée provincial situé sur la Plaza de Santa Lucía, dans le quartier qui à l’époque médiévale s’appelait « La Puebla del Valle ».
Il se compose de sections consacrées à l’archéologie, aux beaux-arts et à l’histoire de la ville.
Gastronomie
Riz à la zamorana, merlu farci et natillas (crème renversée) aux amandes font partie de la gastronomie variée à base de produits de Castille-et-León. Traditionnellement, on y peut déguster les vins locaux qui sont accompagnés d’une tranche de jambon (tapas).
Les spécialités culinaires de Zamora sont légumineuses : les pois chiches (ou garbanzos) de Fuentesauco, l’exquis fromage de brebis, le miel de Sanabria, les asperges de Guareña, les poivrons de Benavente, le steak d’Aliste, les champignons, le gibier, la charcuterie, les gâteaux et les bonbons.
Meilleurs restaurants
Restaurants Michelin
- Casa Mariano (Avenida Portugal, 28) 16 – 47 EUR • Cuisine traditionnelle
- Lasal (Calle, Los Herreros, 29) 30 – 45 EUR • Cuisine traditionnelle
Les amateurs d’espaces naturels peuvent visiter le Parc naturel de Sanabria, où se trouve le plus grand lac d’Espagne au milieu d’un magnifique paysage de montagne.
Comment y arriver ?
La ville est desservie par la gare de Zamora, située sur l’une des lignes à grande vitesse nord-ouest de l’Espagne.
La station de bus relie Zamora aux villes voisines, telles que Salamanque, Valladolid, Madrid, et à d’autres destinations autour de l’Espagne et de l’Europe.
Depuis Salamanque : 1 h (60 km) par A-66
Depuis Valladolid : 1 h (100 km) par A-11
Depuis León : 1 h 30 min (150 km) par A-66
Depuis Ávila : 1 h 45 min (150 km) par A-66 et A-50
Depuis Ségovie : 2 h (200 km) par A-6 et CL-605
Depuis Madrid : 2 h 40 min (250 km) par AP-6 et A-6
Depuis Soria : 3 h 30 min (300 km) par A-11
Information
Superficie : 149 km²
Langue : espagnol
Population : 60 988 personnes
Monnaie : Euro (€)
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
Coordonnées GPS : 41°30′12″N 5°45′20″O
