Villajoyosa et sa chocolaterie

La Vila Joiosa (La Ville Joyeuse) ou La Vila en valencien, Villajoyosa en castillan (dénomination officielle bilingue depuis le 19 octobre 1988), est une commune de la province d’Alicante, dans la Communauté valencienne, en Espagne. Elle est située dans la comarque de la Marina Baixa. Elle appartient à la zone à prédominance linguistique valencienne.

Histoire

Les premiers habitants de La Villajoyosa sont arrivés à l’âge du bronze. La colline où se trouve la partie ancienne de la ville a été occupée par le peuple ibérique. À l’époque romaine, la ville d’Alona a connu un grand essor. Durant le Moyen Âge, le lieu s’est dépeuplé jusqu’en 1300, année de la fondation de La Villajoyosa par Bernat de Sarrià, l’amiral de Jacques II d’Aragon, dans le but de contrôler le littoral des attaques maritimes des musulmans.

En 1321, la ville est dirigée par son fils Pedro, duc de Ribagorce. Par la suite, différentes familles nobles se sont succédé pour la possession de la ville. En 1443, elle a obtenu le privilège envié de devenir une vraie ville. En 1911, Alphonse XIII a accordé à La Vila Joiosa le titre de ville.

Tourisme

Complexe historique et artistique de La Villaa été déclarée Bien d’Intérêt Culturel (B.I.C.).

Torre del Aguiló, construite au XVIe siècle, faisait partie du système de surveillance côtière contre la piraterie.

Torre Dalt (« la tour supérieure ») a été déclarée Bien d’Intérêt Culturel.

Torre del Charco, tour de guet (XVIe siècle), est actuellement une propriété privée.

Torre la Torreta (XVe siècle) domine tout le jardin de Villajoyosa.

Tour Simeon est une tour de guet qui faisait partie d’un système pour empêcher les attaques de pirates.

La Villa Giacomina a été construite en 1920 dans un style historique.

Chalet de Centella, résidence urbaine au style éclectique, par l’architecte Juan Vidal Ramos (1930).

Torre de San José (officiellement : Torre de Hercules). Pierre tombale romaine du IIe siècle.

Sanctuaire de la Malladeta (4ème siècle avant JC-1er siècle après JC);

Bains Publics Monumentaux d’Allon.

Musées

Vilamuseu, le musée municipal de Villajoyosa, est situé sur le site de l’ancienne école publique d’Álvaro Esquerdo, un bâtiment éclectique dont la façade a été conservée. La collection originale se composait principalement d’objets archéologiques, ethnographiques, paléontologiques et minéraux, principalement de Villajoyosa.

Le Museo del Chocolate Valor est un musée thématique sur le chocolat et ses procédés de fabrication. Le musée dispose de plusieurs salles qui montrent comment la chocolaterie s’est développée dans la région depuis sa fondation en 1882 jusqu’à nos jours. En 2006, l’usine a célébré son 125e anniversaire.

La maison-musée La Barbera dels Aragonés appartenait à la famille aragonaise, propriétaires terriens qui ont occupé des postes politiques et militaires importants de la fin du Moyen Âge au XIXe.

Fêtes

Les festivités de “Moros y Cristianos”, tenues en l’honneur de Sainte Marthe (Santa Marta) du 24 au 31 juillet, ont été déclarées d’intérêt touristique international par le ministère du Travail et des Affaires sociales en 2003. Vieilles de 250 ans, ces festivités remémorent l’attaque da la ville par des pirates en 1538. Le spectacle présente un combat naval et un débarquement sur la plage.

Plages

Playa Paraíso, El Bol Nou, La Caleta, Playa Centro, Racó del Conill, Playa del Torres, Playa Estudiantes, Playa del Varadero, Playa del Tío Roig, Playa del Esparelló, Playa del Charco, Puntes del Moro.

Restaurants

Les plats les plus typiques sont : le riz aux fèves au lard, la paella, les plats de poulpe, les plats aux épinards et aux anchois, et le Coca Échaudé.

La ville accueille également un concours gastronomique qui dévoile les traditions culinaires locales.

La Vila Joyosa est célèbre pour sa gastronomie de haute qualité honorant la tradition de la pêche et pour cette raison, la municipalité a développé la marque La Vila Gastronómica, autour de laquelle plusieurs événements annuels sont tenus et dans laquelle les locaux mettent en spectacle leurs compétences culinaires. Ces événements comprennent:

La Mostra de la Cuina Marinera;

Xocolatíssima;

Concurso de Pebrereta;

Con G de Tapas;

La Setmana de l’Arròs.

Il y a un restaurant de la liste Michelin dans la ville :

Emperador, Partida Montíboli, 40 – 55 EUR • Cuisine internationale et méditerranéenne.

Shopping

Marché local Villajoyosa est situé au centre de cette ville colorée, Avenida Carlos Llorca i Baus. Horaires de travail : tous les jeudis de 8h00 à 15h00.

Transports et comment s’y rendre ?

D’Alicante, cette ville est accessible par l’AP-7 ou la N-332.

De Valence, il est également accessible par l’AP-7 ou la N-332 depuis le nord.

La ligne de tramway Alicante-Denia compte cinq arrêts à Villajoyosa : Paradís, La Vila Joiosa, Creueta, Costera Pastor et Hospital Vila.

La ville dispose également de trois lignes locales.

L’aéroport le plus proche est l’aéroport international d’Alicante-Elche Miguel Hernández.

Informations

Superficie : 38 km² (municipalité)

Population : 35 200 (municipalité)

Langues : espagnol, catalan

Monnaie : Euro

Visa : Schengen

Heure : Europe centrale UTC +1

Coordonnées : 38°30′19″N 0°13′58″W

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