Tout à propos des avocats
L’avocat est un fruit qui peut aider à restaurer la santé. La consommation habituelle d’avocats peut jouer un rôle important dans le traitement de plusieurs maladies. C’est ce dont je parle dans mon blog aujourd’hui.
La meilleure manière de manger des avocats :
la consommation quotidienne d’avocats est une bonne façon d’ajouter des vitamines, minéraux, composés phytochimiques et fibres alimentaires à votre diète quotidienne. Voici quelques manières d’utiliser l’avocat :
- Simplement mangez-le.
- Faites votre propre frappé d’avocat.
- Faites une pâte d’avocat et étendez-le sur du pain.
- Dégustez un milk-shake d’avocat.
- Essayez la soupe froide d’avocat.
- Faites que votre sandwich soit sain en ajoutant un peu d’avocat.
- Préparez une salade d’avocats.
- Mangez-le cru, en le saisonnant avec du poivre et du jus de citron.
- Remplacez la mayonnaise avec de l’huile d’avocat.
- Remplacez la purée de patates avec de la purée d’avocat et ajoutez-y des épices.
Note : n’oubliez pas de ne pas chauffer ou cuire les avocats. Ceci peut mener à la perte d’antioxydants et d’autres nutriments importants qui sont sensibles à la chaleur.
Couleur et apparence :
Les avocats sont des « super-aliments » qui contiennent beaucoup de nutriments et fournissent beaucoup d’avantages à la santé. Le fruit est généralement ovale ou en forme de poire. La chair de l’avocat est jaune au milieu et verte auprès de la peau. La peau est de couleur vert foncé. Les avocats qui sont très foncés, d’un teint marron ou noir sont d’habitude trop mûrs. Ainsi, quand vous achetez un avocat, prêtez attention à sa couleur. En plus, les avocats plus petits sont plus sains et mieux que les fruits grands et vert brillants.
Goût :
L’avocat a une couleur vert foncé avec une texture lisse, agréable et crémeuse. La texture crémeuse naturelle de l’avocat est due à la présence de graisse. La pulpe dans les avocats mûrs est très similaire au fromage frais à tartiner. Ainsi, beaucoup de plats peuvent être cuits en remplaçant le fromage frais à tartiner par des avocats. Quand vous mangez quelque chose d’huileux et crémeux, vous avez tendance à vous sentir moins affamés que d’habitude. À son tour, un avocat a une saveur huileuse et délicate qui le fait très nourrissant.
L’histoire et l’origine de l’avocat :
Les avocats sont classés comme des fruits tropicaux parce qu’ils poussent principalement dans des zones tropicales, spécialement dans les tropiques chauds humides et semi-tropicaux.
Le nom d’avocat dérive du mot aztèque ahuacatl, qui signifie œuf (dû à la forme du fruit).
L’avocat, aussi connu comme Persea Americana, est un membre de la famille des lauriers. Des restes de grains trouvés dans les anciennes colonies suggèrent qu’ils mangeaient de l’avocat déjà en 8000-7000 av. J-C.
Pendant plusieurs milliers d’années, les avocats seulement poussaient en Amérique. Mais dans les années 1970, l’industrie de l’avocat devint énorme. De nos jours, la production mondiale d’avocats est de plus de 3,5 millions de tonnes.
Mangez correctement !