Vivre pour manger ou manger pour vivre : bonne nutrition et diète avec Carolina Kramer

La cuisine catalane fait partie de la cuisine méditerranéenne et en est un exemple typique

La cuisine catalane fait partie de la cuisine méditerranéenne et en est un exemple typique.

Le plus souvent on fait référence à la nourriture de la Catalogne et du nord de la Catalogne, et de temps en temps à celle d’Andorre, mais certains auteurs contemporains tels que Josep Pla, Jaume Fàbrega, Eliana Thibaut i Comalada, Ferran …

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