Ripoll est une commune située dans la comarque du Ripollès (province de Gérone, Catalogne, Espagne).
La ville est située dans les Pyrénées en moyenne montagne. Elle comporte un centre-ville fait de vieux quartiers assez pittoresques.
Avec un patrimoine unique, une riche histoire, et un quotidien très vivant, Ripoll attire et séduit le visiteur.
Tourisme
Le principal monument architectural de la ville est le monastère de Santa Maria de Ripoll. C’est l’un des bâtiments historiques les plus mémorables de Catalogne.
Sur la plus grande place de la ville, cette imposante construction force le respect. A l’intérieur, on tombe sous le charme de sa « Bible de pierre », un immense portail sculpté datant du XIIème siècle.
De nombreux noms célèbres de l’histoire catalane sont associés au monastère : le comte Wilfred le Poilu (Guifré el Pelós), considéré comme l’un des pères de la nation catalane, l’abbé Oliba, l’évêque Josep…
A deux pas du monastère se trouve le musée ethnographique. A l’intérieur, une vitre au sol dévoile les fondations de la muraille médiévale qui encerclait, à l’époque, toute la ville. Des métiers à tisser et des objets liés à la célèbre forge catalane rappellent que le Ripollès était aussi une terre d’artisans.
Près du pont d’Olot, au bout de la rue Bisbe Morgades, se trouve la Casa Montades, une bâtisse de style néoclassique, datant de 1868.
Après le pont, on passe sous le porche de l’ancien hôpital municipal pour accéder à la chapelle Sant Miquel de la Roqueta.
Sur la Plaça Gran se dresse la Casa Alòs.
Ripoll a été, comme en témoignent ses superbes hôtels particuliers, le théâtre d’un développement industriel conséquent.
La ville a largement profité de ses cours d’eau, et en particulier du Ter, pour produire de l’électricité et faire fonctionner ses usines.
Cuisine et gastronomie
À l’automne, les restaurants proposent un large choix de plats à base de champignons.
En hiver, il est conseillé d’essayer la classique soupe “escudella” pour rester au chaud.
Au printemps et en été, les touristes préfèrent les salades catalanes comme la “escalivada” : un plat de la cuisine catalane à base d’aubergines, de poivron et d’oignons aux tomates.
Les légumes grillés réfrigérés sont également populaires. Ils sont servis avec de l’ail, du vinaigre de vin et de l’huile d’olive.
Après un bon repas, vous pouvez essayer une crème typique de Ripoll, le “Dessert Musician” (avec des noix et de la muscade).
Comment y arriver ?
Depuis Gérone : 1 h 15 min (100 km) par C-25 et C-17
Depuis Barcelone : 1 h 30 min (100 km) par C-17
Depuis Madrid : 7 h (650 km) par A-2
Informations
Superficie totale : 73 km²
Coordonnées : 42°12’02.7″N 2°11’25.3″O
Langues : espagnol et catalan
Monnaie : Euro (€)
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
