Quatre activités au programme du projet « Cuisine sans parents » du 30 janvier au 30 mars

Quatre activités au programme du projet « Cuisine sans parents » du 30 janvier au 30 mars

Bien manger chez les jeunes est un objectif pour le Service de la jeunesse. Le projet « Cuisine sans parents » est né afin de donner aux jeunes leur autonomie en cuisine et de pouvoir élaborer des menus sains. La session d’hiver du projet « Cuisine sans parents » aura lieu du 30 janvier au 30 mars.

À travers une enquête auprès des jeunes diffusée sur internet, il leur a été demandé quel type d’ateliers de cuisine ils souhaitaient. Mercredi, une première journée animée par la chef Carolina Martisella concernait les pâtisseries dans les installations de La Central. Le 13 février, à 17 heures, le résident philippin Lani Hermoso encadrera un atelier cuisine exotique.

Ce même jour, le restaurant Kökosnøt ouvrira les portes de sa cuisine aux jeunes.

Le 27 février, dès 9 heures, l’atelier sera dédié aux recettes traditionnelles. La préparation des canelons sera au programme.

Chaque atelier dispose de 12 places maximum. L’activité est gratuite et ouverte à tous, en sachant que les inscriptions venant d’Andorre-la-Vieille sont prioritaires.

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