Poza de la Sal est une commune située dans la province de Burgos (Castille-et-León, Espagne). Elle s’étend sur 81,9 km².
Au Moyen Âge, le sel, nécessaire à la conservation des aliments, était un aliment de base de l’économie de l’État, ce qui justifiait la présence d’une clôture fortifiée aussi importante dans un si petit endroit. Son complexe salin est l’un des plus importants au monde. Son cratère a un diamètre de 2,5 kilomètres.
Les Poza préhistoriques, romains, médiévaux et modernes coexistent dans le village du sel. C’est la ville des salineros, des paysans, des muletiers, des bergers, des artisans, des nobles, des ecclésiastiques, des artistes…
Tourisme
Le monument le plus remarquable de Poza, également connu comme le lieu de naissance du grand naturiste Felix Rodríguez de la Fuente, est l’Arco del Conjuradero, l’entrée principale du mur, entre la Plaza Nueva et la Plaza Vieja.
Depuis le Moyen Âge, la commune conserve la muraille, les maisons en pisé et en bois, le Château de la Villa et les restes du palais des marquises de Poza, dont il ne reste qu’une seule tour.
Le tissu urbain conserve une distribution et des caractéristiques médiévales, avec des rues étroites et escarpées bordées de maisons en pierre et autres maisons à pans de bois.
À côté de la Plaza Vieja se trouve l’hôtel de ville, en face de laquelle se trouve la Plaza Nueva ouverte sur le Páramo de Masa, qui donne à la ville le surnom de « Balcón de La Bureba ».
Comment y arriver ?
Depuis Burgos : 45 min (50 km) par BU-V-5021
Depuis Valladolid : 2 h (200 km) par A-62
Depuis Madrid : 3 h (300 km) par A-1
Information
Superficie : 81 km²
Coordonnées GPS : 42°39′59″N 3°30′06″O
Langue : espagnol
Population : 294 habitants
Monnaie : Euro (€)
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
