Palencia est une ville et une commune située dans la communauté autonome de Castille-et-León (Espagne). C’est la capitale de la province de Palencia. Elle est située dans la plaine de Tierra de Campos (Campi Gothorum), sur la rivière Carrión, à 749 m d’altitude.

Palencia dispose d’une forêt de 1 438 hectares de chênes et de yeuses située à seulement 6 km de la ville. Les habitants l’appellent « Monte el Viejo ».

Tourisme

On voit encore la trace des anciennes fortifications de la vieille ville, qui étaient hautes de plus de dix mètres ; des alamedas ou promenades ont été établies à leur place en 1778.

Catedral San Antolín

La cathédrale de style gothique flamboyant, construite de 1321 à 1504 et dédiée à Saint Antonin, se dresse au-dessus de la crypte à voûtes basses wisigothiques.

Son musée contient un nombre important d’œuvres d’art, comprenant un retable de douze panneaux de Jean de Flandres, peintre de la cour de la reine Isabelle la Catholique.

Monumento a Cristo del Otero

Le symbole de la ville est le Christ del Otero, une statue de presque 20 mètres. C’est la statue de Christ la plus haute du monde après celle de Rio de Janeiro au Brésil.

Elle est située sur une colline en banlieue et domine toute la ville. Son auteur, Victorio Macho, l’a sculptée en 1931.

Iglesia de San Miguel

Palencia est aussi renommée pour l’église Saint Michel, érigée au XIIIème siècle, et le monastère bénédictin de San Zoilo, installé dans un bâtiment rococo du XVIIIème siècle par Juan de Badajoz.

Casa del Cordón

Cet édifice date du XVIème siècle. Sa façade est couronnée d’un cordon franciscain. À l’intérieur se trouve le Musée Archéologique Provincial. C’est le seul monument du renouveau civil de la ville. Le musée contient des céramiques celtibères.

Teatro de la Villa

Le théâtre principal a été construit au XIXème siècle sur le modèle des théâtres italiens. Après un grave incendie en 1826, il a été reconstruit.

Mercado de Abastos

Le célèbre bâtiment de Palencia abrite un grand marché. À l’origine, c’était la seule usine de fer et de verre de la région. L’édifice a été conçu par Juan Agapito Revilla en 1898.

Calle Mayor

C’est la rue principale de la ville et c’est le centre de la vie commerciale, administrative et culturelle de Palencia. Dans cette rue et dans ses environs se trouvent les édifices civils les plus intéressants.

Plaza Mayor

La Plaza Mayor a été construite au XVIIème siècle pour célébrer les jours fériés et le marché. Elle est dominée par l’hôtel de ville, un édifice néoclassique du XIXème siècle.

Puentesillas

À l’origine, c’est un pont romain qui a été restauré au milieu du XVIème siècle. C’est aussi le pont le plus ancien de la ville qui, actuellement, est destiné uniquement aux piétons. Dans l’une de ses entrées se trouve le célèbre Bolus de Patience.

Puente Mayor

Le Pont Majeur a été construit en pierre au cours du XVIème siècle. Il a été restauré et agrandi à la fin du XVIIIème siècle.

Colegio Villandrando

Le collège de Villandrando est un édifice néo-gothique et moderniste situé sur la Calle Mayor. La décoration en céramique de la façade de Jeronimo Arroyo Daniel Zuloaga se distingue.

Hospital de San Bernabé

L’hôpital de Saint Bernabé est situé près de la cathédrale. Il a été fondé au XIIème siècle et reconstruit au XVème siècle.

Monasterio de San Pablo

L’église actuelle date des XVème et XVIème siècles, tandis que le clocher de la façade principale date du XVIIIème siècle. À l’extérieur se détache l’abside aux fenêtres Renaissance. À l’intérieur, le retable principal et les tombes des marquis de Poza se distinguent. Il a été déclaré monument national en 1931.

Palacio Episcopal

Le Palais Episcopal a été construit dans le style néoclassique austère. C’est l’ancienne résidence des évêques de Palencia. Aujourd’hui, il abrite le musée diocésain avec une importante collection d’œuvres d’art de tous les styles d’art roman, parmi lesquelles les œuvres d’auteurs tels que Pedro Berruguete, Alejo de Vahía ou Juan de Valmaseda se distinguent. C’est l’un des principaux musées du genre au niveau national.

Casa de Ramón Alonso

La cour des comptes de Castille et León est un bâtiment construit par Jerónimo Arroyos. Il est situé dans l’un des quartiers les plus sophistiqués de la ville et possède deux tours avec des vitraux colorés.

Gastronomie

La principale spécialité de Palencia est le lechazo (agneau au lait). Traditionnellement, l’agneau laitier est rôti lentement dans un four à bois et servi avec une salade. Le Menestra de Verduras, un mélange de légumes cuits avec des morceaux de jambon espagnol, des oignons, de l’ail et des épices, est un autre plat traditionnel.

Morcilla est un boudin noir à base de sang de porc. En Castille, le sang de porc est souvent assaisonné de morceaux de graisse de porc, d’oignons, d’herbes et d’épices ; l’ajout de riz ajoute une texture et une saveur caractéristique.

Restaurants Michelin (3)

  • Casa Pepe’s (Avenida Manuel Rivera, 16) 40 – 60 EUR • Cuisine traditionnelle
  • Ajo de Sopas (Paseo del Salón, 25) 20 – 49 EUR • Cuisine moderne
  • Terra (Calle Pedro Fernández de Pulgar, 6) 20 – 50 EUR • Cuisine moderne

Festivals

  • Fête de San Anton (17 janvier)
  • Fête de la Virgen de la Calle (2 février)
  • Semaine sainte (mars ou avril)
  • Pèlerinage à Santo Toribio (16 avril)
  • Caracolada de San Marcos (25 avril)

  • Feria Chica (Pentecôte)
  • San Juanillo (24 juin)
  • Fêtes de San Antolín (2 septembre)
  • Procession en l’honneur de San Francisco

En train

La ville possède une gare ferroviaire très fréquentée, compte tenu de son emplacement stratégique en tant que plaque tournante des liaisons ferroviaires du nord de l’Espagne. Il existe plusieurs services depuis la gare de Palencia vers Valladolid, Madrid, León, Burgos, Vitoria et Santander, 3 trains quotidiens vers Barcelone, Bilbao, La Corogne, Santiago, Oviedo et Zaragoza, 1 train quotidien vers Albacete et Alicante.

En voiture

Depuis Ávila : 2 h (200 km) par A-6 et A-62

Depuis Ségovie : 1 h 45 min (150 km) par A-601

Depuis Soria : 2 h 30 min (200 km) par CL-619

Depuis Valladolid : 45 min (50 km) par A-62

Depuis Zamora : 1 h 30 min (150 km) par A-11 et A-62

Depuis Madrid : 2 h 30 min (250 km) par AP-6 et A-6

Information

Superficie : 94 km²

Coordonnées : 42°01′00″N 4°32′00″O

Population : 77 090 habitants

Langues : espagnol

Monnaie : Euro (€)

Visa : Schengen

Heure : Europe centrale UTC +1

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