Novi Sad (en serbe : Нови Сад) est la deuxième plus grande ville de Serbie (après Belgrade) et la capitale de la province autonome de Voïvodine. Il est situé dans la partie sud de la plaine pannonienne à la frontière des régions géographiques Bačka et Syrmia. Située sur les rives du Danube, la ville fait face au versant nord de Fruška Gora.
Novi Sad a été fondée en 1694 lorsque des marchands serbes ont formé une colonie de l’autre côté du Danube depuis la forteresse de Petrovaradin, un poste militaire stratégique des Habsbourg. Au cours des siècles suivants, elle est devenue un important centre commercial, manufacturier et culturel, et a été historiquement surnommée « l’Athènes serbe ».
Novi Sad est la capitale européenne de la culture de l’année 2022 et a été la capitale européenne de la jeunesse en 2019.
Tourisme
Novi Sad est une ville typique d’Europe centrale en termes d’architecture. L’hôtel de ville et le palais de justice ont été construits par Emmerich Kitzweger (1868–1917). La ville a été presque entièrement détruite lors de la révolution de 1849, c’est pourquoi l’architecture du XIXème siècle domine le centre-ville.
Les bâtiments les plus importants qui ajoutent encore à la beauté du centre-ville de Novi Sad ont été construits dans différents styles : du baroque, du classicisme, du romantisme à l’éclectisme qui, avec l’Art nouveau, allait durer jusqu’à la Première Guerre mondiale.
La forteresse de Petrovaradin, surnommée « Gibraltar du Danube », est une forteresse de la ville de Petrovaradin, elle-même faisant partie de la ville de Novi Sad. Il est situé sur la rive droite du Danube. La première pierre de la partie sud actuelle de la forteresse date du 1692. La forteresse de Petrovaradin possède de nombreux tunnels ainsi que 16 kilomètres de système de contre-mine souterrain non effondré.
En 1991, la forteresse de Petrovaradin a été ajoutée à la liste des unités spatio culturelles et historiques de grande importance de la République de Serbie.
Le Théâtre national serbe, situé à Novi Sad, est l’un des principaux théâtres de Serbie. Le bâtiment actuel du théâtre a été inauguré en mars 1981.
Eđšeg est un château construit en 1889. Il a été construit pour honorer le centenaire du club de tir « Građansko streljačko društvo ». Par la suite, il a été utilisé par de nombreux autres, mais a rapidement perdu son utilité. Le château a été rénové en 2012, après avoir été en ruine pendant des décennies.
L’architecture religieuse à Novi Sad est très diversifiée. La majorité des croyants de Novi Sad appartiennent à l’Église orthodoxe serbe, tandis que d’autres appartiennent à l’Église catholique romaine, à de nombreuses églises protestantes et à la communauté juive. Стари град (Stari Grad) est l’endroit avec la majorité des églises et des temples, et ils ont tous été construits aux XVIIIème et XIXème siècles.
Le plus ancien édifice religieux de la ville était l’église orthodoxe dédiée à Saint Jean. Cette église a été construite en 1700, mais a été incendiée lors de la révolution de 1848-1849. Elle a été reconstruite en 1853, mais a été rasée en 1921.
Le monastère de Kovilj est le seul monastère orthodoxe de la commune de Novi Sad. Il est situé près du village de Kovilj. Il a été reconstruit en 1705-07 et selon la légende, le monastère a été fondé par le premier archevêque serbe Saint Sava au XIIIème siècle.
Bien que les églises et les fidèles catholiques romains soient une minorité dans la ville, pour des raisons historiques, l’église du nom de Marie (Crkva imena Marijinog) domine le centre-ville et c’est l’une des structures les plus reconnues de Novi Sad. Construit dans l’architecture néo-gothique, en 1895 sur le site d’une église plus ancienne, qui a été incendiée, c’est le plus haut temple de la région de Bačka.
Il y a aussi deux autres églises catholiques romaines dans la ville, une à Telep et une à Grbavica (dans la rue Futoška). Il existe également trois églises catholiques à Petrovaradin et une à Sremska Kamenica (construite en 1746), ainsi qu’un monastère franciscain à Petrovaradin (1701-1714).
L’église Tekije de Petrovaradin, construite en 1881, est utilisée par les 3 communautés chrétiennes de la ville : orthodoxe, protestante et catholique. Il y avait aussi une église arménienne dédiée à Saint Grégoire l’Illuminateur, qui a été construite en 1746, détruite lors d’un bombardement en 1849, puis reconstruite en 1872 avec les fonds de la philanthrope serbe Marija Trandafil. Cette église fut finalement démolie en 1963 pour faire place à un nouveau boulevard.
La synagogue de Novi Sad a été construite en 1905 dans une architecture Art nouveau. Aujourd’hui, le temple n’est pas utilisé pour les cérémonies religieuses, mais c’est l’une des institutions culturelles les plus importantes de la ville. Il y a aussi une mosquée située dans la rue Futoška.
Shopping
Novi Sad possède trois grands centres commerciaux, ainsi que d’innombrables petits magasins disséminés dans la ville.
Centres commerciaux :
- Big Cee : Sentandrejski put, 11
- Merkator : Bulеvar oslobođenja, 102
- Sad Novi Bazaar : Bulevar Mihajla Pupina 1
Gastronomie
La cuisine serbe typique peut être trouvée à Novi Sad, y compris des plats traditionnels comme le ćevapi, le burek, le kajmak, le kiseli kupus, le kiflice et le pasulj, ainsi que des plats de poisson, des fromages locaux et de la charcuterie. Les restaurants et les fermes proposent des produits frais des agriculteurs locaux ainsi que des crus régionaux des vignobles de Fruska Gora.
Des alternatives modernes sont disponibles dans certains des meilleurs restaurants de la ville, qui préparent des plats traditionnels revisités. Les pâtisseries servent des spécialités locales telles que des gâteaux en couches à base d’arachides et de crème, appelés « torta » en serbe. Les desserts comprennent souvent des framboises, l’une des plus grandes exportations de la région.
Restaurants
Il n’y a pas de restaurants Michelin à Novi Sad.
Transport
Novi Sad n’a pas actuellement son propre aéroport civil. La ville se trouve à environ une heure de route de l’aéroport Nikola Tesla de Belgrade, qui la relie aux capitales européennes. Le petit aéroport de Čenej au nord de la ville est utilisé à des fins sportives et agricoles. Il est prévu de le moderniser pour qu’il serve au fret et au transport public à petite échelle, mais l’avenir de cette initiative est incertain.
Le train à grande vitesse qui relie Belgrade à Novi Sad a commencé son service le 19 mars 2022.
Le principal système de transport public de Novi Sad se compose de lignes de bus, exploitées par la société publique JGSP Novi Sad. Il y a vingt et une lignes urbaines et vingt-neuf lignes de banlieue, avec la gare routière principale à l’extrémité nord du boulevard de la Libération, à côté de la gare ferroviaire de Novi Sad. De plus, de nombreuses compagnies de taxi desservent la ville.
Novi Sad se trouve sur la branche B du corridor paneuropéen X. L’autoroute A1 relie la ville à Subotica au nord et à la capitale Belgrade au sud. Il est concurrent avec le chemin de fer Budapest-Belgrade, qui le relie aux grandes villes européennes. Novi Sad est reliée à Zrenjanin et Timișoara au nord-ouest et à Ruma au sud par une autoroute régionale.
Information
Superficie : 129 km²
Coordonnées : 45°15′N 19°51′E
Population : 277 522 personnes
Langue : serbe
Heure : Europe centrale UTC +1
Code postal : 21000
Numéro de téléphone : +381(0)21
Numéro d’enregistrement (plaque d’immatriculation) : NS