Les cocktails du fromage: les ingrédients et les recettes – “La Journée du Fromage” en Andorre avec La Antigua, une marque du fromage Espagnol. 10.03.2018.
La marque du fromage La Antigua produit du fromage depuis 40 ans. Aujourd’hui, la marque a fait une présentation en Andorre.
Illa Carlemany. Un atelier pour les adultes: comment couper les différents types des fromages?
Attention! La méthode de coupe peut affecter le goût du fromage.
Généralement, il y a sept types des couteaux pour couper le fromage.
La dégustation des fromages avec La Antigua. L’Andorre.
La fleur du fromage – le fromage de brebis râpé et cône de gaufre au chocolat. C’est très délicieux!
Le dioxyde de carbone est la base d’un cocktail du fromage. Il transforme le lait de brebis en mousse.
Une boule de glace de coco avec du chocolat. C’est une vraie magie…
Et ce n’est pas facile…
Mais le résultat a dépassé toutes les attentes …
photo: all-andorra.com
