Le Château de Gardeny est très bien conservé et restauré. C’est un rare exemple de construction militaire de l’ordre du Temple en Catalogne (Espagne). L’ensemble de Gardeny, construit par l’ordre monastique et militaire des Templiers n’utilise donc aucune structure antérieure. Ceci permet de contempler aujourd’hui la structure d’un château inspiré de l’architecture occitane de l’époque.
Ses trois corps principaux datent du milieu du XIIème siècle. La muraille, profondément modifiée aux XVIIème et XVIIIème, incorpore la tour-donjon dont le premier étage faisait office d’entrepôt et le second de résidence des moines de l’ordre du Temple. C’est autour de cette construction que furent ensuite réalisées les différentes annexes.
Coordonnées : 41° 36′ 31″ nord, 0° 36′ 54″ est
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