L’abbaye Saint-Pierre-Saint-Paul de Caunes-Minervois fut fondée en 780 * TOUTES LES PYRÉNÉES

Abbaye Saint-Pierre-Saint-Paul de Caunes-Minervois

L’abbaye fut fondée en 780 par le moine Anian. Le comte Milo de Narbonne lui fit don de la « villa Bufentis » et de son domaine ainsi que de la haute vallée de l’Argent-Double jusqu’à sa source. Anian y fonda un monastère dédié aux saints Pierre et Paul.

C’est l’abbé Jean d’Alibert (1598-1626), qui fit construire le logis abbatial et laissa également, au centre du village, un hôtel particulier à l’architecture remarquable.

Avec le rattachement de l’abbaye à la congrégation de Saint-Maur en 1659, réapparaît le besoin de la stricte observance d’une règle monastique bien malmenée jusqu’alors. La restauration de l’abbaye est entreprise, de nouveaux bâtiments monastiques sont construits et le sol de l’abbaye va être rehaussé d’un demi-étage.

La suppression des ordres religieux par la Révolution entraîna la dissolution du monastère de Caunes. Les habitants choisiront de garder l’église monastique tout juste rénovée comme lieu de culte et délaisseront la vieille église paroissiale saint Genès qui sera vendue comme carrière de pierres.