Huelva est une ville située à l’extrême sud-ouest de l’Espagne, dans la communauté autonome d’Andalousie. Elle est la capitale d’une province qui porte son nom. À l’est, à 90 kilomètres, se trouve la ville de Séville, à l’ouest, à 50 kilomètres, la frontière du Portugal, au sud, l’océan Atlantique.
En tant que capitale de province, Huelva accueille les principales structures de service public de niveau régional et national.
Cette ville andalouse, de tradition minière très ancienne, fut le témoin d’événements historiques aussi importants que la découverte de l’Amérique.
La ville possède de nos jours un important pôle industriel : industries chimiques, raffineries de pétrole, métallurgie du cuivre, transformation de la cellulose et centrales thermiques.
Le secteur tertiaire et la pêche industrielle sont également considérables. Elle exploite sa situation au bord de l’océan Atlantique, dans le golfe de Cadiz, par une flotte de pêche et une des plus grandes flottes de bateaux réfrigérants du pays.
Tourisme
L’un des édifices religieux les plus importants de Huelva est la cathédrale de la Merced (XVIIIe s.). Elle fut construite au départ en tant qu’église du couvent de la Merced, fondé par le duc de Medina Sidonia en 1605. Cette cathédrale à trois nefs fut restaurée au XVIIIe siècle. Il est aujourd’hui le siège de l’université.
L’église San Pedro se trouve dans la partie la plus ancienne du centre-ville. De style gothique-mudéjar, elle fut construite au XVIe siècle sur les vestiges d’une ancienne mosquée. L’intérieur abrite plusieurs tableaux de Francisco de Zurbarán consacrés à l’Immaculée Conception.
La place des Religieuses (plaza de las Monjas) se trouve au cœur de la vieille ville. Tout autour, vous trouverez des rues et des places typiques comme celle du Maire Coto Mora.
En montant au mirador d’El Conquero, situé à l’extérieur de la ville, vous pourrez apprécier la vue splendide sur toute la ville et l’estuaire de l’Odiel.
Le sanctuaire Nuestra Señora de la Cinta se dresse sur cette colline. Cette construction du XVe siècle fut remaniée plusieurs fois ce qui modifia son allure gothique. Le sanctuaire, surmonté en son centre par un arc en fer à cheval de style mudéjar, possède trois nefs en brique.
L’élément le plus remarquable est une fresque murale représentant la patronne de la ville.
La longue tradition minière de Huelva se reflète dans le quartier Reina Victoria, dont les maisons de style anglais furent construites au début du XXe siècle par l’une des grandes entreprises minières britanniques qui s’installèrent dans la ville.
Parmi les autres œuvres civiles dignes d’intérêt, citons la maison de Colomb (Casa de Colón) et le Quai du minerai (Muelle de mineral). La première fut construite en 1883 et inaugurée en tant qu’hôtel de luxe dans lequel furent organisées les cérémonies de commémoration du IVe Centenaire de la découverte de l’Amérique.
Quant au Muelle de mineral, il reflète l’intense activité minière de la région. Cette construction, inaugurée en 1876, se trouve à l’embouchure de l’Odiel et permettait d’embarquer le minerai provenant des mines de Riotinto et acheminé par chemin de fer.
Non loin de la capitale, vous trouverez le monastère de la Rábida (XIVe s.) dans lequel Christophe Colomb séjourna peu avant son départ, ainsi que le port de Palos de la Frontera, d’où partit sa première expédition.
Le musée provincial de Huelva expose une collection d’objets datant de l’époque romaine. En outre, certaines salles sont consacrées à l’histoire des mines de Riotinto et au rôle important joué par la province dans la découverte de l’Amérique.
Fêtes
En souvenir de ce passé colombien, le calendrier festif de Huelva et de sa province compte plusieurs manifestations et fêtes en hommage à ces terres situées de l’autre côté de l’Atlantique comme les Fêtes colombiennes, le Festival ibéro-américain de La Rábida, le Festival de Cinéma ibéro-américain ou les cérémonies du 12 octobre, jour de la « Hispanidad ».
Gastronomie
Le produit le plus célèbre de la gastronomie de Huelva est le jambon. Les terres situées à l’intérieur de la province produisent aussi de la charcuterie d’excellente qualité ou les « hornazos » (tourtes aux œufs durs) .
Sur le littoral, les plats à base de poissons et de fruits de mer sont typiques. Citons notamment le thon à la tomate et garni d’oignon, les palourdes au riz, le corbeau de mer au riz ou les petites seiches au riz et aux fèves.
Les villages de la côte produisent des fraises et des agrumes, et vous y trouverez des desserts délicieux comme la coca d’Isla Cristina (à base d’œuf, d’amandes et de cheveux d’ange) et les « petits gâteaux » (pastelillos) de Moguer.
Cette province produit les vins A.O.C. de Condado de Huelva.
Il y a un restaurant étoilé Michelin dans la ville :
- Taberna El Condado, Santa Ángela de la Cruz 3, 15 – 30 EUR • Cuisine Traditionnelle.
Shopping
Les principales rues commerçantes sont les rues piétonnes étroites de Concepción, Palacio, Pérez Carasa et Berdigón et les rues qui partent de cette artère principale.
Plages
Huelva abrite les plages : Punta Umbría et Isla Cristina ainsi que l’important centre touristique de Matalascañas.
Comment y arriver ?
L’aéroport international le plus proche est à Séville.
Distance aux principales villes d’Andalousie :
Séville 1 h 7 min (92,4 km) via A-49
Cadix 2 h 8 min (210 km) via AP-4 et A-49
Malaga 3 h 9 min (304 km) via A-92 et A-49
Cordoue 2h30 (236 km) via A-4 et A-49
Jaén 3 h 32 min (346 km) via A-4
Grenade 3 h 34 min (348 km) via A-92
Almérie 4 h 55 min (511 km) via A-92
Informations
Superficie : 151,3 km² (municipalité)
Population : 143 837
Langues : espagnol
Monnaie : Euro
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1
Coordonnées : 37°15′N 6°57′W
