Cambados est une commune de la province de Pontevedra en Espagne située dans la communauté autonome de Galice.
En 2017, Ca mbadosa été choisie comme ville européenne du vin.
Cambados est connue pour ses monuments historiques, ses fruits de mer et son célèbre vin blanc Albariño, l’un des meilleurs vins blancs au monde.
Déclarée d’Intérêt Touristique National, la Fête de l’Albariño a lieu le premier dimanche d’août.
Tourisme
Sa vieille ville, déclarée bien d’intérêt culturel, est célèbre pour ses demeures nobles, les plus importants de Galice.
Pour mieux comprendre l’essence de cette ville, il faut la parcourir.
La ville justifie son titre de « Muy Noble Villa » par son patrimoine monumental, en particulier les ruines de Santa Mariña du XVIe siècle, la place de Fefiñáns, le manoir des Figueroa et l’église de San Bieito du XVIe siècle.
D’autres manoirs doivent être cités, dont ceux de Montesacro et Bazán (aujourd’hui c’est l’hôtel Parador), ainsi que le palais des comtes de Maceda, une construction médiévale transformée au XVIIe siècle, et celui des Chariño-Sotomayor.
Autres lieux d’intérêt:
- Chapelle de Santa Margarita ;
- Statue de Manuel Fraga ;
- Église de San Benito ;
- Torre de San Saturniño a été déclarée bien culturel en 1994 ;
- Pazo de Montesacro ;
- Muiño de A Seca (la moulin) ;
- Monument à Ramón Cabanillas ;
- Monument à Bacchus (dieu du vin). L’auteur : Francisco Leiro ;
- Monument aux pétoncles (Manolo Paz) dans le parc de la Calzada ;
- Pazo A Capitana ;
- Belvédère et ermitage d’A Pastora ;
- Couvent de San Francisco ;
- Chapelle de l’Hôpital ;
- Pazo de Ulloa ;
- Pazo de Bazán (actuel Parador de Turismo) ;
- Pazo de Fajardo ;
- Maison coquillage ;
- Pazo de Torrado ;
- Quartier marin de San Tomé de la Mer ;
- Quartier de Triana ;
La ville est une partie populaire de la côte Rías Baixas des stations balnéaires de la côte Atlantique d’Espagne.
Albariño et les meilleurs restaurants
Cambados se trouve dans une zone généralement humide, fraîche et venteuse, ce qui contribue à la densité des raisins et à la puissance aromatique du vin.
Au cours de la dernière décennie, Albariño a acquis une renommée mondiale et a été cultivé en dehors de la Galice.
Ce vin a été surnommé “vin de mer” en raison de ses vignobles côtiers et de sa compatibilité avec les fruits de mer (en raison de son acidité).
Il y a trois restaurants étoilés Michelin dans la ville :
- Yayo Daporta, Hôpital 7, 75 – 100 EUR • Cuisine créative (une étoile)
- A Taberna do Trasno, Príncipe 12, 30 – 45 EUR • Cuisine traditionnelle
- Posta do Sol, Ribeira de Fefiñans 22, 25 – 52 EUR • Fruits de mer
Plages
- A Fontiña ;
- A Mouta ;
- Araugues ;
- Bico da Ran ;
- Con de Xido ;
- Do Pombal ;
- Espiñeiro ;
- Ganchino.
Comment y arriver ?
L’aéroport le plus proche de Cambados est celui de Vigo (VGO) à 35.4 km. Les autres aéroports à proximité sont Saint-Jacques-de-Compostelle (SCQ) (53,3 km), La Corogne (LCG) (94,4 km) et Porto (OPO) (142,5 km).
De Pontevedra 30 min (28,7 km) via AP-9 et AG-41
De Saint-Jacques-de -Compostelle 48 min (58,7 km) via AP-9
De Madrid 6 h 5 min (638 km) via A-6 et A-52
Informations
Superficie : 24 km²
Coordonnées GPS : 42°30′52″N 8°48′50″O
Langue : espagnol, galicien
Population : 13 721
Devise : euros
Visa : Schengen
Heure : Europe centrale UTC +1, en été +2
